现年83岁、被誉为“香港四大才子”之一的蔡澜在2023年曾因救太太不慎跌倒，导致股颈骨摔碎，伤愈后蔡澜再现人前并曾说：“太太已经84岁，她跌倒，我冲去救她的时候，我自己又跌倒，但她就过身了，我就骨头断到完，那段时间好惨，痛苦。”蔡澜整理亡妻遗物决定“断舍离”，决定将所有收藏品送走，甚至将旧居出售，入住全海景酒店服务式公寓兼请了8人团队日夜照顾起居饮食。

蔡澜日前接受谷德昭主持的ViuTV节目《爆谷一周》的访问，节目周六（4日）夜间播出后，谷德昭在IG贴上与蔡澜的合照并说：“网友说我在昨晚的《爆谷》中表现有点紧张，像是个中学生般。其实说得没错，蔡San是我的人生导师，我从中学开始阅读他的文字，一点一滴地薰陶着我，启发了我的爱情观、人生观、世界观。蔡San正过着如神仙般闲云野鹤的生活，肯抽出时间上《爆谷》，我只怕待慢，故有些像中学生见老师般的笨拙，大家请见谅。”

坦言怕穷多于生病

谷德昭还说：“关于蔡San，我不再添说什么，他自己已把一切都已记录在他的文字及视像Blog中，看我加盐加醋，不如直接看他的文字，精致、优美、幽默、与时并进。香港有蔡San，蔡San选择了香港，是我们的福气。补漏一些因时限而被剪掉的问题：问蔡San面对疾病时是否恐惧？他笑说：‘怕穷多一些。’问蔡San是否相信有神？他笑答：‘对我好的我就信。’”



蔡澜早前接受谷德昭的访问，节目在周六夜间播出。


在节目上，谷德昭第一时间走到蔡澜的厨房进行大揭秘，原来蔡澜的厨房放满了各式各样的调味酱，入住时嫌雪柜太小而换了一个大雪柜，蔡澜说：“主要是为了制冰器，我要冷冻东西，如果没有这个制冰器就做不到，现在一放进去就能冷冻了。”蔡澜现时的生活很充实，定期开直播，又会到九龙城买菜，依然过着识饮识食的生活，蔡澜笑说：“我觉得人生苦多过乐，有机会报仇不就去报咯，所以要努力赚钱，赚钱是给你自由，不是给你其他东西。我年轻的时候识得储钱，赚50蚊用40蚊。”

决定在港迎接死亡

谷德昭将蔡澜在20年前接受访问的问题重问，相隔20多年，蔡澜坦言依然最爱香港：“在其他地方，找不到如香港般好吃的云吞面”向来对死亡不忌讳的蔡澜，今次亦有谈及这个话题，蔡澜说：“我决定在香港死，最好不知不觉这样就走了，没有恐惧亦不需要受痛苦，到现在我都是想，到时搞个party给大家玩，不过老友已经越来越少。”



蔡澜现居酒店式公寓。


财产多到用不完

现时蔡澜入住全海景酒店服务式公寓，兼请了8人团队日夜照顾起居饮食，不过他笑称仍可以请多些人：“我最想去日本，但是医生话不行，叫我不好四处走，除非有医生看住，或者我包架私人飞机，把医生团队也请去旅行。”谷德昭忍不住问，这做法可以将钱用掉？蔡澜直言：“用不完，我现在开画展，收入全都捐出去，去新马开书展都不收钱，全都拿去买救伤车了，我觉得人生都是吃吃喝喝，不需要什么大意义。”

无回帖，不论坛，这才是人道。