人瑞咖啡师曝长寿秘诀天天工作从不休假

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发表于 2024-12-27 10:45:16 396 3 | 显示全部楼层 |倒序浏览

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意大利百岁人瑞安娜波西（Anna Possi）11月刚度过百岁生日，连意大利总理梅洛尼也致函祝贺，各家媒体争相采访，经营咖啡馆的她透露长寿秘诀就是“天天工作，没放过一天假”。

波西在意大利北部小镇内比乌诺经营“中央小馆”（Bar Centrale），她就住在咖啡馆楼上，每天早上7点就下楼开店，晚上7点打烊，不管新年、圣诞节，星期假日她都照常营业，因为她喜欢与顾客闲谈交流，“我一直在工作，从不休假。”她是意大利国内最高龄的咖啡师，也是工作年份最长的咖啡师。

波西1924年11月16日出生，1958年5月1日起与丈夫开了咖啡馆，1974年丈夫过世后她独自经营咖啡馆，虽然是几十年的老店铺，但她不断求新求变，卖咖啡也卖酒类饮料，店里的点唱机与桌上足球游戏台吸引不少顾客上门，“我们是镇上最潮的店家。”随着时代改变，她又换掉店里的点唱机，改成开放式书架让顾客随意阅读。

高龄百岁的波西经营咖啡馆，每天工作从不休息。

女儿克莉丝汀娜说，父亲过世后母亲从没想过再交往别的男性，全力专注在子女与咖啡馆。她不喜欢自怨自艾，认为跟各种顾客的谈话就让她心情豁然开朗，有时顾客上门什么也没喝，只是想跟她聊天。

波西说，她滴酒不沾，食物也吃得不多，尽量保持身体健康，她非常跟得上时代，每天用电脑看新闻，还会研究股票买卖。

11月16日是她100岁生日，家人为她开派对庆生，还有许多陌生的顾客专程跑来咖啡馆探望她，给她温馨关怀，记者问她吃了多少蛋糕？她笑说：“我没吃，我总是吃得很少，简单就够了。”

根据2023年统计，全意大利有22552名超过百岁的人瑞，以女性居多数，目前意大利最长寿的人是114岁的巴卡里尼（ Claudia Baccarini）女士。