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Anyalee
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    BGC君悦酒店60楼的The Peak Grill餐厅,在马尼拉本地也算鼎鼎大名了。

    很多人推荐他们家、说是吃得好,风景也好。

    菜品的价格比较贵,装修比较奢华,有好几个柜子的红酒。

    氛围很罗曼蒂克,约会的好地点。

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    image.png

    他们家有套餐,4100一个人,7500两个人。

    包括全套西餐,因此情侣去比较合适。

    免费的餐包很不错,表皮烤的,吃起来酥脆。

    里面则依然劲道。有点像烤馒头。搭配的芝士味道浓郁,质量很高。

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    冷盘是布拉塔Burrata奶酪、搭配一些水果,罗勒。

    不得不说布拉塔奶酪是真的好吃,口感又软又嫩,奶香四溢,水分还很充足。

    味道一点都不刺激。很水果一起吃更加新鲜爽口。

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    例汤是英格兰海鲜汤。

    里面有贝壳,青口,以及黑线鳕鱼肉。

    口感极为鲜美,里面的芹菜碎更是有画龙点睛的作用。

    image.png

    配菜是美式烤扇贝,扇贝肉很肥。

    用芝士,蘑菇碎混合,一起烤出来,浓香四溢。

    甚至里面还有瑶柱,味道也是异常鲜美。

    image.png

    主菜是烤美式牛排与烤虎虾。

    虎虾有点小,味道还是很不错的。

    牛肉质量很高,半熟做出来,满口的牛油与汁水。

    搭配的土豆泥夜打磨的很细腻。

    image.png

    image.png

    甜品是纽约蛋糕。

    底层是芝士蛋糕,上面是冰淇凌。

    冰淇凌里面则灌满了蓝莓酱。

    几种味道混合在一起,也是极品。

    image.png

    另外点了杯鸡尾酒,红桑格利亚。

    基酒是红酒,加入了杜松子酒和苦艾酒。

    口感略有些刺激,而且后劲儿挺大。

    另外加入了橙子,喝起来更清新。

    还加入了肉桂,满口的香料味。

    image.png

    附上菜单,大家参考:

    image.png

    餐厅的服务很好,服务员随时关注着客人的需求。每吃完一道菜,服务员都会主动把餐具撤走,换上下道菜使用的新餐具。

    餐桌礼仪这部分掌握的很好。

    缺点也有,上菜速度太慢了。两道菜之间等待的时间过长,始终有吃不饱的感觉。

    甚至买单都要等好几分钟。

    不过跟餐厅抱怨后,就把鸡尾酒免单了,这点很不错。

    餐厅虽然在60楼,却没有观景的位置。

    隔壁的The Peak Bar倒是可以观景,但是人太多,座位有限。

    今天就满员了,不允许进入。也许工作日晚上会好一些。

    吃完其实有点小失望,首先是价格的原因,再就是个人期望值过高了。

    其实还是很棒的一家西餐厅。

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    Anyalee
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      不错的哟~
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