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博牛笔行天下
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    巴西当地一间小吃店发生“口爆意外”,一名男顾客在店内买了油炸点心后,迫不及待把点心放入嘴中,没想到点心内的热油与内馅瞬间像炸弹一样爆炸、喷射出来,导致脸部烧烫伤送医。

    事件13日发生在巴西巴拉那州古里提巴市当地一间小吃店,画面在网上疯传。影片中可看到,一名戴着帽子的男顾客从女店员手中接过油炸点心Coxinha,稍微用手确认过温度后,心急将刚炸好的点心放入嘴中,结果惨被口爆。

    image.png
    男子吃下食物后瞬间口爆,热油喷出来烫伤脸部。

    男顾客吃下点心后,超烫内馅和热油立即从他嘴中喷射出来,食物全黏到脸上,空气中还可以看到残留的热烟,把人在附近的店老板阿马拉尔也吓了一跳。

    阿马拉尔表示,“事件发生时,我听到了好像爆胎的声音,惊吓看到馅料全黏在男顾客脸上,他好像被炸弹炸到一样”,男顾客不但喷得自己满身,就连店内柜台、水槽甚至天花板也都被喷射。男顾客因为严重烧烫伤被紧急送医,恢复情况良好。

    生物科学专家劳拉表示,Coxinha是当地十分受欢迎的油炸点心,但若是处理不当,空气有可能被困在面团和馅料之间,导致民众咬下时,压力瞬间释放才会爆炸,提醒民众食用时可以先把Coxinha撕开,让里面的蒸气散出来以免烫伤。


    Anyalee
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