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发表于 2024-8-7 16:15:44
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“卫生部禁售枇杷膏冰淇淋”事件;新加坡食品局认为,枇杷膏口味的食品不太可能构成食品安全问题,但民众应适量食用。
新闻报导,新加坡食品局指出,一些食品会使用中草药作为配料或调味料,但通常用量很少,而这类食品必须符合食品局的安全要求,不应用于预防、治疗或减轻疾病。
一家连锁冰淇淋销售店出售混合枇杷膏的冰淇淋,被大马卫生部喊禁。
有鉴于食品中所使用的每一种草药成分含量都很低,新加坡食品局认为,枇杷膏口味的食品不太可能构成安全问题,但仍劝请消费者适量食用。
“枇杷膏在新加坡被列为中成药,受卫生科学局监管。”
新加坡食品局也强调,会继续咨询卫生科学局和食品业者,评估在食品中安全使用这类草药成分的做法。
早前报导,连锁冰淇淋销售店Inside Scoop出售混合枇杷膏的冰淇淋,结果被马来西亚卫生部喊禁。
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