圆圈大叔 发表于 2022-8-22 17:05:57

最臭名昭著的街头小吃--Balut

Balut可能是菲律宾最臭名昭著的街头小吃了







制作方法是用于受精的鸭蛋孵化14到18天，短期受精的鸭蛋还未完全孵化，还是是一个胚胎，还能看到已经成型的骨头、羽毛，甚至是一个小小的松脆的鸭嘴等等。


有点像国内的未孵化的小鸡~



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