qwe00123123 发表于 2019-11-25 17:01:14

小小YOYO 发表于 2019-11-24 20:01
我只想知道在哪有

马卡蒂有,味道还算正宗

小团子2019022 发表于 2019-11-25 22:30:57

一斤面,一个鸡蛋,7克盐,210克水,3克泡打粉,5克小苏打。开始柔面。
到油覆盖表面,搞个毛巾盖上醒面1小时。在开始柔面。倒上油覆盖表面,搞个保鲜膜装好。放冰箱。
第二天拿出,表面仍点面粉,别让面团沾桌子。盖上毛巾醒面半小时。
开始拉面团。拉成长方形,切成一块一块的。拿根筷子沾水在其中一块中间划一横,在拿另一块盖上去。中间一压拉长放油锅。温度220度左右比较好。

小团子2019022 发表于 2019-11-25 22:31:49

小团子2019022 发表于 2019-11-25 22:30
一斤面,一个鸡蛋,7克盐,210克水,3克泡打粉,5克小苏打。开始柔面。
到油覆盖表面,搞个毛巾盖上醒面1小 ...

以前自己卖过饭团,油条自己学过去做过,那时候还自己买了仪器。

小小YOYO 发表于 2019-11-27 13:32:24

心机婊 发表于 2019-11-29 16:41:29

南方ˇ 发表于 2019-11-29 17:06:26

不配一碗豆浆?

莎拉111 发表于 2019-12-1 14:15:13

公司食堂每天有,来我们公司吃

斯黎宛 发表于 2019-12-2 18:24:30

我也想知道

2508033758 发表于 2019-12-3 00:38:34

珍珠对面

lll98kk 发表于 2019-12-30 13:33:50

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查看完整版本: 寻找油条、做梦都想吃的油条