无限回吃的超正宗川菜馆子,现在还打5折!
本帖最后由 舌尖上的菲律宾 于 2019-6-27 14:52 编辑哈喽,米娜桑,你好鸭认识我的人应该都知道二两是个无辣不欢的假胡建人所以各类火锅、川湘菜总是吃得不亦乐乎今天给大家安利一家我去了不下10次的川菜馆子名字叫做“四川印象”
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|50+菜品上新,巴适的板|一家合格的餐厅,就应该不断推陈出新酱紫才能满足吃货们日新月异的用餐需求四川印象就很懂吃货的心,推出50+新品得知这个消息的我,第一时间赶赴打卡当然,50+新品是不可能一次性吃完的毕竟,你懂的,我那干瘪的钱包不允许So,这次我先帮大家“试毒”了下面这些
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○香辣烤石斑鱼在胡建吃石斑鱼,多半是清蒸的来菲律宾后,发现还有炭烤这个选项假养生二两嘴上说着暴殄天物,手却很诚实点菜的时候,不自觉就指了“香辣烤石斑鱼”
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他家的香辣烤石斑鱼都是现点现杀的我还悄悄潜入了厨房,看厨师抓鱼由于鱼儿过于生猛,折腾好一阵才抓住被抓的鱼怒发冲冠,竖着鱼鳍无声地向我们示威
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但人为刀俎,它为鱼肉,示威是没用的很快,它就变成一条香喷喷的烤鱼上桌了点上酒精灯加热一下,就可以开吃啦
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烤石斑鱼表皮被烤制得焦香肉质却意外的细嫩,轻轻用筷子一瓦就能瓦下一块细腻多汁,香气扑鼻的鱼肉
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烤石斑鱼吃起来外表焦香肉质细腻不柴、肉多刺少,特别nice
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除了烤鱼,里面的土豆和莲藕也是一绝建议多煮一会再吃,真的很delicious
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○酸汤肥牛不管是什么食欲不振在这盘酸汤肥牛面前,都得缴械投降酸汤肥牛拥有金黄的汤底一上桌,一股酸酸辣辣的味道就扑鼻而来令人胃口大开,欲罢不能
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酸汤肥牛的制作看似简单实则非常考验厨师的功力先将酸椒煸出令人唾沫横飞的酸再加入高汤,熬出香气浓郁的酸汤之后加辅料:如豆芽、金针菇、肥牛等最后浇上热油,激发出青红双椒的辣和鲜
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他家的酸汤肥牛配菜用的是豆芽和青瓜青瓜丝很好地提升了酸汤肥牛的清新度吃起来仿佛春风拂面般,清爽宜人此外,酸汤肥牛的用料也是特别舍得肥牛特别大片,分量一点也不含糊你瞧瞧这肥牛,是不是长长长长
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○金沙玉米蟹如果你是咸蛋黄爱好者这道金沙玉米蟹一定不要错过香甜的玉米粒裹上咸蛋黄,被炸得金黄酥香配上同样肥美酥香的大螃蟹光是看着就口水直流
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抓起一个蟹腿,轻轻一掰就能看到紧实嫩白的蟹肉,食欲满满
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○千岛湖剁椒鱼头剁椒鱼头想必就不用二两多说了吧辣食星人去川湘菜馆子的必点菜他家的剁椒鱼头贼大一份我就端它拍个照的时间感觉自己的手都要报废了
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鱼头用的是从千岛湖打飞的过来的胖头鱼每条鱼需要长个7-8年才能上桌虽然说是鱼头,肉质却是厚实肥美如此硬菜,不要错过鸭
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○四川特色凉菜重庆口水鸡&夫妻肺片夫妻肺片和口水鸡是下川菜馆子必点凉菜二两当然也是不会错过的,口水鸡素有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美誉菜名的由来也是简单粗暴因为此道菜色香味俱全让人看了,口水直流,故而得名:口水鸡
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口水鸡肉质细嫩,看似红油泡澡其实就是颜色吓人而已,不辣的,盘它
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夫妻肺片是二两的心头好牛头皮、牛舌、牛肉、牛肚、牛心一“碗”打尽,大满足
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○乡村甜烧白甜烧白二两是第一次吃据说是一道四川的传统名菜经常在酒席上出现
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吃起来味道醇香、软糯不粘牙
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○香丝枇杷果香丝枇杷果外形和琵琶极为相似其实不是琵琶,是用糯米做成的甜品不添加任何色素,我们所见的橘黄色用的是鲜榨的胡萝卜汁,好吃又健康
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除了巴适的板的新品他家的酒水也特别丰富啤酒、洋酒、干白等等各种酒一应俱全
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Ground Floor, Golden Phoenix Hotel
Oceanaire Bldg., CBP D.
Macapagal, Sunrise Dr, Pasay
|5折嗨吃,过足嘴瘾|即日起-7月3日带上四川or重庆的朋友到四川印象用餐3位四川、重庆老乡同行,全场菜金5折2位四川、重庆老乡同行,全场菜金6折1位四川、重庆老乡,全场菜金7折其他所有人群,到店用餐,可享菜金8折P.S.以上优惠指:同行用餐的人中所含有的四川人和重庆人人数
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结账时出示同行四川、重庆小伙伴的有效证件(如护照、身份证原件或照片均可忘记带证件,无法证明身份的,可以用家乡话与店内厨师长聊上2句,也是可以享受优惠的)即可享受以上优惠折扣
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营业时间:11:00-凌晨03:00电话:09152859777地址:**** Hidden Message *****Ground Floor, Golden Phoenix Hotel
Oceanaire Bldg., CBP D.
Macapagal, Sunrise Dr, Pasay
666 微信不对 11111 博牛老司机,发一贴,升三级 我的天啊。,看着就流口水 感谢分享~ 99999999999999999999999999999999 写的很好,感谢楼主分享! KK