1600平的湘菜馆，本地人都说正宗你还不信？
哈喽，米娜桑，你好鸭虽然是胡建人，但二两是出了名的爱吃辣最近又迷上了一家hin特别的湘菜馆子不仅湖南人吃了直呼正宗点菜姿势更6得一批，抽签点单，所见即所得麻麻再也不用担心你被买家秀和卖家秀伤害店名也是湘味满满，叫做 “小湘钵”
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进门便看到右边墙上的几个大字“沸腾的鲜美”，注意！不是“沈腾的鲜美”（上次有小可爱说，他看成沈腾的鲜美，我？？）这个区域便是贼有趣的自助点餐区啦想必很多人进门第一眼，内心都是懵逼的我是谁？我在哪？这自助？要咋点？别担心，老司机二两这就开车带你飞
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自助点餐区分为好几个板块靓靓小海鲜、当家拿手炒、文火慢炖钵营养蒸有道、街巷里小吃等不同板块，由不同的厨师负责掌勺为保证出品，每位厨师只做自己的拿手菜
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相中了，这道菜便是你的上上签，撰手里收好等所有的菜选完后，拿着你的“上上签”去收银台找帅气的小哥哥解签（点单）
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70几道菜，所见即所得完全不存在图片与实物不符的问题
你能看到每道菜最真实的用料、份量减少点错菜、多点或少点的风险而且厨房为明档设计，如果你有兴趣可以看厨师们烹制菜品的全过程用的啥配料？有没有偷工减料、卫不卫生？P.S.展示台上的菜品均为实物点餐样品下单后大厨们会根据你点的菜给你现做哒
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我们点菜的时候，看着盘里的东西啥都觉得新鲜好吃，一不小心就拿多了去收银台下单的时候，把小哥哥都愣了一下一副不可思议的表情，你能吃这么多？？？P.S.看图，小哥哥愣了一下，笑起来有可爱的小梨涡
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当然，我们并没有点那么多虽然都很想吃，但胃容量有限，不能浪费最后忍痛放弃了很多，等下次再战
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菜都选好了，就可以入座等待你点的菜品上桌，开吃啦我们4个人，点了小龙虾、爷爷家杀猪菜酸菜炒小笋、闽南芥菜炒饭番鸭炖茶树菇汤、空心菜、榴莲飞饼等
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☉小龙虾小龙虾我们点的小份的份量却一点也不小，老大一份，惊呆了
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小龙虾个头很大，一上桌就香气四溢馋得我口水直流，仅剩的一点职业道德让我举起相机朝它咔咔拍了2张就迫不及待地开吃啦
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☉爷爷家杀猪菜杀猪菜是标准的土钵菜，也是店内的特色之一说到土钵菜很多人应该不太熟悉简单来说，就是农家风味菜，朴实却美味已有千年历史，也正是小湘钵想给大家传达的“重拾遗失的好味道，沸腾的鲜美”
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杀猪菜听名字就一股子乡野气息其实就是猪肝、猪腰、猪肚、猪杂等混在一起，加上辣椒爆炒小仙女们看完可能会觉得有点野蛮不敢吃
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其实味道非常nice，吃起来咸香微辣土钵上桌后，还会咕噜咕噜继续加热沸腾的鲜美也是由此而来
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点这道菜一定要配上白米饭管它什么食欲不振，厌食啥的在这盘杀猪菜面前，统统消失得无影无踪我不会告诉你，这一大锅都是我吃掉的
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☉酸菜炒小笋同样家常范儿满满的一道菜酸菜+切丁的嫩笋+辣椒，食材简单新鲜
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https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/TnZSq22n9oEfXp7dR5Ql6B4FqtRrQFLshLQick5PRSxfFDibzeQmeyJSdQ5MM1O8XkzSH13eS0CZiaCh1fRia0HQ4Q/?wx_fmt=jpeghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/TnZSq22n9oEfXp7dR5Ql6B4FqtRrQFLsT1O3yXC3OkNKXREbEMSLQUvxo4Dm7bEWLTokKvWbKf4YNC4RicjB61A/?wx_fmt=jpeg
☉闽南芥菜炒饭小可爱们应该都知道二两也算是半个厦门人了所以有闽南字眼的东西我是不会错过的比如这盘颗粒分明的闽南芥菜炒饭第一眼就被我相中了
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芥菜炒饭的米饭松软，软硬度适中吃起来油而不腻，有淡淡的芥菜香如果觉得白米饭太单调不妨试试我们闽南特色的炒饭呀
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☉榴莲飞饼飞饼是现点现做的有菠萝、榴莲和老干妈三种口味可选如果你有兴趣，可以看店里的姐姐现场摊飞饼P.S.摊飞饼的姐姐特别热情好客，人贼好
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榴莲飞饼用料良心，榴莲味浓郁吃起来香酥可口，微甜不腻我就吃了一块，一转眼就空盘了P.S.下次我决定要试试老干妈飞饼
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☉番鸭炖茶树菇汤最后必须重点表扬一下它家的汤实在是太良心了，分量超足，价格美丽一整炖锅的汤，只要420P有龙骨海带汤、玉米炖龙骨乌鸡炖杂菌、番鸭炖茶树菇汤四种可选
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因为最近辣的吃太多上火所以我们Pick了番鸭炖茶树菇汤上桌就是酱紫满满一大锅餐前餐后都喝上一碗，润肠降火，nice
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当然，如果你不爱喝汤它家也有鲜榨果汁和各种酒水可以Pick
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除了以上菜品，他家剁椒鱼头筒子骨炖菜心、金牌香钵甲鱼煲等也很nice但因为往期文章里二两已经写过太多次了这次就不单独介绍了，相信我这家可以Pick，我很多湖南的朋友吃了都说确认过口味，是正宗湖南菜了
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除了点菜方式新颖不易踩雷菜品鲜美正宗，环境也是非常nice的店面贼大，1600平超大室内+室外用餐空间占据了PNB美食广场的半壁江山
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进门便是温馨的自助抽签点餐区干净明快，不仅可以看到各式菜品还能看厨师们现场烹饪
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左手边便是简单敞亮的大厅大厅为传统的木质结构格局分为靠窗的2-4人用餐区和8-10 圆桌区布局简单舒适，没有过多繁复的装饰
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大厅中间是一个小舞台，可以免费K歌如果有朋友过生日，不妨大胆上台献歌一首，也许会是个不错的小惊喜哦当然，只要你胆子大上台驻唱，老板也是很欢迎的就像舞台前牌匾写的“一曲人生”
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餐厅右侧是独立的包厢区长栏左边是10人左右的3连包右边是2个独立的私人包厢中间则是1个可以容纳25人的可唱K大包适合商务宴会或者私人小聚
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P.S.店内的壁画个人很喜欢简单却不失设计感
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店内多处可见的土钵人宣言
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餐厅的员工也是热情又可爱理解能力超强，有时候给个眼神或动作就能很好地get到你想要的，必须点个赞
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66666666666666666666666666666666666 666666666666 大叔大婶大所多多 看看 我只想说，我一张图都没看到，不知道是我网的原因还是。。。。。 6666 装修很好看的店啊 看看哈。 1 地址 二两一点都不月半啊 可以去试试啊 靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠 这是再哪里啊！ 看起来超级好吃 流口水了 去了两次，想吃的小龙虾都没有，果断放弃了 看看在哪里 还有这个地方|？