linda0102 发表于 2017-6-7 19:42:26

咖喱牛肉

周末在家，想想没啥吃，就煮点咖喱牛肉试试。
1、超市买的牛腩，切好的，冷水下锅，放葱姜，料酒，抄水后倒掉血水，换水重新煮一小时；
2、洋葱，土豆，胡萝卜，切块，另放锅，放油煸炒；
3、将煮好的牛肉连汤倒入炒好配料的锅里，继续煮十分钟；
4、放入咖喱，再煮十分钟，关火。
因为咖喱块本身含盐，所以不用另外放盐，此时，锅里的东西尚未入味，保温10~20分钟，等待入味，可以开吃啦。
第一次煮这个，味道还不错。;P


本帖由 linda0102 于 2017-6-7 19:43 编辑

pekinghot 发表于 2017-6-8 05:09:39

多少钱一份？给我来两份:D

linda0102 发表于 2017-6-8 13:33:42

pekinghot 发表于 2017-6-8 05:09
多少钱一份？给我来两份

你说晚了，已经吃完了。:lol

pekinghot 发表于 2017-6-8 17:07:21

linda0102 发表于 2017-6-8 13:33
你说晚了，已经吃完了。

下次再做，提前告诉我，我要reserve.

linda0102 发表于 2017-6-8 19:17:25

pekinghot 发表于 2017-6-8 17:07
下次再做，提前告诉我，我要reserve.

好的呢。

长眼皮 发表于 2017-6-15 17:05:53

还可以把牛肉换成鸡肉

叮铃鱼 发表于 2017-6-19 04:42:44

看起来不错吃呢http://www.boniu365.cc//mobcent//app/data/phiz/default/23.png

AdaWang 发表于 2017-6-19 11:10:14

看上去不错

linda0102 发表于 2017-6-19 15:49:48

叮铃鱼 发表于 2017-6-19 04:42
看起来不错吃呢

味道不错哦，不过放了一盒咖喱有点多了，咖喱味道有点重。:lol

Michael2017 发表于 2017-6-20 06:44:35

好手艺，看起来很好吃
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