柬埔寨金边餐厅 Eleven One Kitchen
天刚落地金边在机场大厅当牛马蹭网蹭店电工作了一天到了饭点就上小红书找推荐餐厅发现这家的出现率还蛮高就打车过去一探究竟-以下仅分享个人的一些吃后感
一、环境:4颗星有一种置身于小森林的气息,氧气感十足。竹编的吊灯,悬挂的长叶蕨类植物,线条感的竹林围绕餐桌四周,一阵风过,会有零零散散的竹叶飘落到桌上,到脚边,让人感到自然舒适。缺点之一是没有空调,蚊虫较多,但是店员会贴心的给每位客人准备驱蚊水。
二、食物:3颗星并没有让我觉得需要专门跑一趟的餐厅,
味道不是惊艳的那种,无功无过吧。
个人红榜推荐菜:1、Amok Fish:厚厚的块状型巴沙鱼肉,裹满了带着浓浓椰奶香的咖喱酱汁,还有淡淡的柠檬叶清香。鱼肉绵软,酱汁浓郁,用来搭配米饭特别香。就是分量比较少,几口就见底了。-2、Pork &Pineapple菠萝猪排酸辣汤:这道菜我朋友很喜欢。浓稠的汤汁,能喝出食物的颗粒感。调味非常精彩,有类似东阴功的酸辣,也有咖喱的甜香,各种香料的复合香气,还有清新的菠萝味。猪排口感不行,但菠萝酸甜爆汁。虽是辣汤,辣度刚刚好,一口下去非常开胃。
一般般菜:3、芋头脆皮虾球:外面一圈是芋头丝,里面的内馅是虾球。这道菜口感是可以的,层次比较丰富,先是外面一层脆丝,再者是感受到软弹的虾球。但是!既没有芋头的清香,也吃不出虾的香甜,我朋友也觉得味道很平淡。因为是油炸的,吃到后面会感觉很油腻。-个人黑榜不推荐菜:4、烤鸡腿饭:一个鸡腿切成了3块,我们只一人吃了一块,就不愿再多吃了,可见烤鸡腿水平非常一般。鸡腿不是很入味,鸡肉也比较柴。酱汁是酸甜口,淋到鸡腿和菜上,个人感觉这道菜调味不是很和谐。重要的是,米饭热度不够,我朋友说这个饭怎么是冷的?最后是拿着酸辣汤和鱼拌着吃完的米饭。这道菜真的不推荐大家点。-三、价格:24美元。换算是174人民币,人均80-90RMB。-店内就餐的大部分都是洋人,店员的英文水平不错,会说简单的中文谢谢,服务态度也挺好的。
看到这帖子真是高兴! 我只是路过打酱油的。 看到这帖子真是高兴! 真是难得给力的帖子啊。 淡定,淡定,淡定…… 我只是路过打酱油的。
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