去菲律宾一定吃的8大道美食！你吃了几个？
菲律宾千岛之国，它的美食也千变万化，加上殖民历史与东亚文化的影响，它的美食更独具风味！来菲律宾旅行/生活，一定要打卡这9道地道美食，baozheng让你难忘！.1.Adobo(酱烧ji)菲律宾的国菜之一，用醋、酱油、蒜和香料将ji肉或猪肉慢炖，最后再加入柑橘和金桔调味。口感带点酸甜味，特别开胃！配米饭会更加美味。.2.Sinigang（酸汤)菲律宾版酸汤，通常用罗望子、青芒果等调味，加入猪肉或海鲜一起煮。酸汤清爽开胃，酸中带鲜，像是东南亚版的“冬阴功”，但味道更清新。.3. Kare-Kare（花生炖牛尾）一道用牛尾、花生酱和蔬菜炖煮而成的经典菜肴。汤底浓稠，花生的香味特别浓郁，搭配茄子、白菜和香蕉花等食材，口感层次丰富，入口浓香，建议配上一小碟虾酱更好吃！.4. Laing（椰浆芋头腌菜）椰浆芋头腌菜，用芋头叶、肉或海鲜在浓浓的椰奶里炖煮，加入辣椒、柠檬草、虾酱等调味。口感香辣，带有独特的椰香，是菲律宾当地人钟爱的家庭菜.5.Sisig(炒猪肉）菲律宾的传统美食，喜欢重口味的可以冲！将各种猪部位的肉与辛香料大火快炒，再加上蛋黄和酱汁。外脆里嫩，肉香和辛香料的层次感还挺强！.6.Pancit Canton(炒面)当地人的便餐souxuan，源自中国福建的炒面，Pancit Canton使用鸡蛋面，加上肉、虾和蔬菜一起炒制，口味偏甜，吃的时候可以挤一点柠檬汁，更加清爽开胃。.7. Halo-Halo（特色甜品)菲律宾特色甜品Halo-Halo，将甜豆、果冻、红豆、椰果和冰淇淋等食材混在刨冰里，淋上炼乳。色彩斑斓，口感丰富，热带地区的解暑神器！.8.Bulalo(牛骨汤）用牛骨、牛膝和蔬菜一起慢炖的牛骨汤，汤底清甜浓郁，骨髓滑嫩，带有牛肉的天然鲜味。搭配玉米、青菜，温暖又滋补，是菲律宾人气zui高的汤品之一！.9.Crispy Pata（脆皮猪脚）菲律宾版的“脆皮猪脚”，猪脚经过油炸，皮脆肉嫩，外焦里嫩。配上酱醋蘸料，酸酸甜甜的调味让这道菜变得非常开胃，尤其适合搭配啤酒，菲律宾人聚会的必点菜品。. 这边的特色菜，在家也可以做!小编在菲快送自营店买的食材，种类蛮多的，蔬菜新鲜，新买的ji肉做出来还不错
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