学校食堂整盆肉都是臭的! 校长免职 承包商罚578万
中国云南昆明一所学校上周发生食堂肉品异味事件,涉事校长被免职,两家企业也被令停止经营,被罚578万元人民币。这起事件发生在16日,地点为昆明官渡区长丰学校,是一所股份制民办完全中学。学校食堂疑似提供变质肉给学生食用,引发家长们集体不满,家长指责学校食堂“整盆肉都是臭的”。
“昆明官渡发布”17日发布通报称,16日接到官渡区长丰学校食堂猪肉有异味问题反映后,官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局立即赶赴现场。
中国云南昆明长丰中学,被家长发现学校食堂使用的猪肉散发恶臭。
通报称,经初步调查,现场待加工猪肉感官气味异常,执法人员对食堂食材进行查封,并组织开展检测、溯源工作。已对涉事学校、企业立案调查,学校食堂已停止供餐。
官渡区联合调查组19日通报,猪肉16日宰杀,当天在进行机器切片加工后,未做散热处理并用双层塑料袋分装,在塑料袋中存放近4个小时,又在食堂室温中摆放5个半小时,没有冷链运输和冷藏保存,因运输及存储不当导致变质变臭。
调查小组指出,目前已勒令食堂承包商停业、没收违法所得46万元,由于该公司没有餐饮服务的资格,因此对其更改经营项目一事开罚568万人民币、经营不合格食品行为罚款10万元,另外食材供货商也停业。
另外,长丰中学校长、法定代表人都裁定免职,并对办校业者“云南金诺教育投资控股集团公司”立案调查;官渡区教育体育局局长、区教育体育局分管副局长、区市场监督管理局分管副局长因此案停职。
淡定,淡定,淡定…… 我只是路过打酱油的。
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