完美少年 发表于 2024-10-1 16:33:24

菲律宾必须吃的5道美食 记得收藏起来


啊,菲律宾!原始沙滩、繁华城市、好心人们以及丰富幸福美食的终点。
充满文化遗产的群岛反映出区域交易与西部定居的数十年影响。
----菲律宾具有超过七千海岛,各有各自的独特风格与滋味。该国家是个文化与料理的大熔炉。



1. 阿道包 (Adobo)阿道包被认为是菲律宾的国家菜肴;是菲律宾人每个家庭和餐厅的主菜。
该道菜通常包括猪肉或者鸡肉。
烹饪时放些酱油、醋和大蒜,再用黑胡椒碎调味。
配着蒸米饭吃就是一口大福气了。



2. 铁板猪肉 (Sisig)如果要指出菲律宾不可错过的菜,那肯定是铁板猪肉。
它采用切碎的猪肉部分组成。要是您可以接受热气的话,该道菜放置铁盘上,
再加酸桔和辣椒,最后还可以在上面打一颗蛋。
铁板猪肉最佳是跟冰镇啤酒和好朋友一起吃。


3. 菲式什锦烩米粉 (Pancit Palabok)菲式什锦烩米粉是米线、虾酱和其他好原料的完美结合
(原料指到软煮鸡蛋、酥脆猪皮、烟熏鱼、青葱和酸桔)
该道菜的风味会让您不知不觉地想要再来一碗。



4. 酸辣汤 (Sinigang)酸辣汤是菲律宾人的一道经典菜肴。
该酸辣香汤采用新鲜蔬菜和牛肉或者海鲜,使得味道香浓可口。
无论大人还是小孩都喜爱这道菜。
要是酸辣汤跟白米饭同时端上,就是一顿丰盛的饭菜了。



5. 肝酱烤乳猪 (Lechon)Lechon就是烤全乳猪,再细致地说就是宴会和派对的一道经典菲菜。
炭火烤出的肝酱烤乳猪皮最为鲜美,再抹上地道的甜酱不爱吃肉的也会忍不住流口水。
告诉您个秘密,宿务市的烤乳猪是全国最好吃的了!

Kivi 发表于 2024-10-1 16:34:01

楼主加油,我们都看好你哦。

无敌小怪兽 发表于 2024-10-1 17:58:12

楼主加油,我们都看好你哦。

笨笨小黑仔 发表于 2024-10-8 16:29:24

看到这帖子真是高兴!

lixiang 发表于 2024-10-8 16:31:14

淡定,淡定,淡定……

nico 发表于 2024-10-8 16:31:46

激动人心,无法言表!

习大夸我开户多 发表于 2024-10-8 16:32:25

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Jena 发表于 2024-10-8 16:33:06

太生气了,无法HOLD啦 >_<......

我要做个渣男 发表于 2025-2-13 14:34:11

强烈支持蛇年好运连连,福气满满!

圆圈大叔 发表于 2025-3-8 14:18:46

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