圆圈大叔 发表于 2024-4-12 19:33:36

你敢吃么——菲律宾的黑暗料理BALUT

估计大家经常在菲律宾的大街小巷看到很多路边摊都在卖这个，就像国内的包子店一样随时都有。今天宿雾CEBU BLUE OCEN的经理带我们来品尝下到底什么味。

这个叫在菲律宾当地语叫BALUT（巴洛特）---把还没孵化前的鸡蛋加热而成的食品。



其实小编相信国内有些地区的人也有吃这个的习惯，不过毕竟不是那么常见。

菲律宾人相信吃BALUT能补充营养，增强体质。（元芳···你怎么看）



关于这个BLAUT的吃法，还有一套讲究。首先要稍微打开蛋壳，

然后沿着蛋壳的裂纹一点点撕开，把里边的汤汁吸出，据说这个味道超好。



然后店家会提供调味料，喜欢的可以蘸点调料把里面的肉吃掉。

蛋里会有内脏和鸡毛，介意的家人们可以剔除再吃。



想知道多少钱么?标价20peso！（人民币大概3元不到）

好像有点贵，当地人说这是卖给外国人的价格，亲爱的家人们，看你们的砍价技术了。

圆圈大叔 发表于 2024-4-12 19:33:45

这个绝了

慢慢的风 发表于 2024-5-1 20:47:22

看看

慢慢的风 发表于 2024-5-1 20:47:27

可以的

我要做个渣男 发表于 2024-5-2 23:46:21

看看美食

我要做个渣男 发表于 2024-5-3 20:24:51

真香

我要做个渣男 发表于 2024-7-17 20:23:53

看一看

我要做个渣男 发表于 2024-7-17 20:23:59

打个卡

我要做个渣男 发表于 2024-7-17 20:24:02

111111

我要做个渣男 发表于 2024-7-17 20:24:05

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