大岷区里遍布着许多家各有特色的日本餐厅，所以想要选择一家比较正宗的会比较困难。不过大家不用担心，小编今天就为各位小伙伴们推荐一家正宗的日本居酒屋，不仅味道正宗，而且服务也一流，绝对能够满足你的胃口！



Izakaya Hamachi是一家位于马卡蒂的居酒屋，以其新鲜的日料、清酒和直接从日本进口的啤酒而闻名。顾名思义，该餐厅专门提供鰤鱼，其中最受欢迎的菜肴便是烤鰤鱼下巴，其脂肪含量和入口即化的口感受到许多人的喜爱。



由于该餐厅被称为日本的居酒屋，因此客人可以在这里享用各种日本街头美食，比如烤鸡肉串yakitori，再搭配各种酒类，一口肉一口酒，简直不要太爽！



大家也可以尝试一下他们的另一种小吃，章鱼烧takoyaki，这是一种外皮酥、内馅软嫩的小吃，由来自日本大阪的材料所制作，不过里面添加的章鱼则是来自菲律宾的海域，以确保这道小吃的新鲜和美味程度。



与传统居酒屋不同的是，它还提供除小吃之外的其它菜品，为经典居酒屋体验带来独特的变化。比如他们的寿司船，上面摆放着种类丰富的寿司，每一款都精致美味，非常适合和朋友或者家人一起分享！



此外，该居酒屋还提供牛排，其中必尝的就是Wildsteak，它由进口的高档牛肩胛肉制成，并在椰子炭烤架上进行熏制，最后再放在装满白洋葱和香草黄油的铁盘上呈现给客人，滋滋作响的声音让人瞬间胃口大开！



至于酒精的部分，大家可以选择日本米酒，像是比较好入口的Raw Sake、清爽的Honjozo Karatamba Sake以及大麦风味的Iichiko。除了米酒，他们还提供日本威士忌和知名品牌的啤酒，如麒麟一番、札幌高级啤酒和朝日超级干啤酒。



居酒屋内部大多采用木质结构，使其充满了浓郁的日式风情。里面的众多客人营造出了热闹的气氛，让你仿佛置身于日本的居酒屋。



如果你想体验最正宗的日式风味，那么Izakaya Hamachi 绝对是一家不错的选择。丰富的酒类以及美味的料理一定会让你大呼过瘾！

地址：G/F, Finman Center, Tordesillas Street, Salcedo Village, Makati City

电话：0917 899 5426 / 0977 314 3064

营业时间：早上11:00 至 晚上11:45

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