做为一个吃货.在国内到处吃吃喝喝.有一些小习惯不知不觉中就养成了.
比如:做为吃货,和朋友们一起去餐馆吃饭.一定会有个一二三四五.

1,点菜一定会有餐前的小菜或是凉菜什么的.
2,之后来个大菜.什么酸菜鱼啊,什么牛肉锅啊,反正就是个贵点的大菜镇个桌.讲究个排场.
3,再者,就是炒菜,一般是喜欢吃什么来什么,三个人以上.一般都会点一个.
4,再就是主食,面.米饭,饼,炒饭之类的.
5,有的还喜欢在之后点个汤什么的.也有不点的.

以上五点.都是大家一般去餐馆吃饭时或多或少都会遵守的习惯..

在菲律宾,中餐馆里面.菜单还是写得很标准的,先是凉菜,再是招牌菜或是大菜...后面接炒菜.主食.汤.饮料酒水之类的.
但是.但是.但是..上菜的顺序却是乱七八糟的.
在菲律宾,我经常去吃饭时.第一个上的是主食..主食啊...(估计是主食做得快.炒饭快.面食也快.)然后就是炒菜,或是汤先上.再就是凉菜,,最后的最后才是主菜
在菲大家认识的差不多都是性格相近,臭味相相投的朋友.没有谁给你研究吃个饭要等菜上全了再开动.一般都是第二个菜上了,大家都开始动筷子了..
等大菜上来的时候,大家都吃得差不多了.大菜上来时完全没有期待感.

记忆中已经有六次出去聚餐时,主菜都是最后上的,大家又不想打包.就你一口我一口像是完成任务一样,消灭了主菜......
反正吃完的感觉就是..终于完事了....

要是在国内,先上主食,大菜最后大的..大家只要觉得半饱了.都会想着说退掉主菜.或是直接打包什么的.所以餐馆一般都会很注意这些事情

在这边,餐馆一般都是找的漂漂亮亮,笑起来很甜美的菲妹来做服务员.所以大多时候.我都不好意思直接要求退掉.


不知道大家在聚餐时是怎么样的情况?和我一样吗?

我坐沙发

在菲律宾上菜很不讲究，估计是没有中国那种上菜文化

顶级吃货

既然改变不了什么 那就好好享受吧
和强奸一个道理

一般有上菜顺序都是在国内，酒店吃酒的时候才有这个讲究吧

yy05070911 发表于 2018-2-24 20:02
一般有上菜顺序都是在国内，酒店吃酒的时候才有这个讲究吧

在国内苍蝇小馆也讲究这个,国内做餐馆的.都要回头客么...
要上个菜,主菜还没上.你都吃饱了.那怎么搞?打包了.还是退掉了...
打包,回去再次,这菜味道就变了.....
退掉.老板就亏了..

这边一等就是半个小时，国内早关门了

xiaoyangren 发表于 2018-2-24 21:52
这边一等就是半个小时，国内早关门了

国内也有等半小时的,但老板都会很聪明的先给你上几个小菜.这样你就不好意思走了.
然后菜做得差不多了.然后就差不多一起上了.也是怕主菜没上,你吃饱了.主菜退掉.

我都看不到

逛逛

主菜都打包

哎

华人快餐店还是可以进进看，非常当地人的，比较不敢吃，看看就好。除非环境让你觉得填报肚子不是最大的事之后

又浏览器了一下哎

這就跟衛生環境，菜餚價錢一樣是無解的問題

大多人在這邊開業都會有這樣的心態：我都已經離鄉背井來煮給你吃了，你也就不要要求太多

想要和在國內一樣的價錢與水準是不可能的

在這邊能吃到近似的家鄉味道他們覺得你就該心存感激了

反正大家都是差不多這個水平，誰也壓不了誰

所以这边做餐馆的基本都是外国人呀，菲律宾人根本竞争不过咱们的

没在研究这些

上菜文化~~~

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