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aq070400
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发表于 2017-7-31 03:14:57 3210 1 | 显示全部楼层 |倒序浏览

楼主

在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出；
加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒，随后加温水，沸腾后盖上锅盖，转小火焖烧；
大约15至20分钟后，打开锅盖收汤汁，加盐味精，撒上葱花即可。

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linda0102
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TA的勋章：勋章中心

发表于 2017-7-31 16:23:07

沙发

看上去不错。:lol

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世间唯有爱与美食不可辜负~

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