无饥饿厨房已为一万人提供服务
01/12/2025
讯:自去年 12 月 16 日社会福利和发展部启动无饥饿厨房计划以来,迄今已为 10,000 多名被迫挨饿的人提供帮助。
在周六的新闻论坛,社会福利与发展部副部长普奈 (Eduardo Punay) 表示,该部门计划扩大规模,到各省的目标地区,可能在年内实施。
无饥饿厨房位于帕赛 (Pasay) 市 FB Harrison 的 Nasdake 大厦,是菲律宾第一家公私合作的食物银行/施食处。
“任何时候,任何人,只要愿意,无论是低收入的建筑工人,还是没有工作,低收入的员工,或者没有工作经验的居民,都可以直接进来。”
普奈表示,除了提供餐点外,该计画还旨在解决食物浪费问题,让合作餐厅捐赠剩余的粮食。
自开业以来,该食物银行吸引了约200名私人志工维持日常营运。
厨房的目标,是每天提供至少 600 份早餐和午餐,或直到库存耗尽。
同时,普奈向公众保证,无饥饿厨房提供的捐赠品和食物,不是丢弃的食物或剩菜。
“我们的私营部门非常积极主动,他们为我们的受益人生产额外的产品。现在,这个厨房,正如我刚才说的,从早上 6 点开放,直到供应结束,”他说。
无饥饿厨房是社会福利与发展部的最新创新举措,旨在透过将饭店、餐厅和组织捐赠的剩余食物转化为饥饿人群的热腾腾的营养餐,解决非自愿饥饿问题,减少食物浪费。
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