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Anyalee
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    FGT.jpg

    开车路过La Union,正好到了晚上,打算在这里吃顿晚饭再走。


    La Union也是菲律宾的旅游胜地,这里历史悠久,景点丰富。而且还是首屈一指的冲浪圣地。

    同样的,这里好的餐厅也不少。

    在Curbside Villa度假村里面,有家Curo La Union餐厅,被很多游客推荐过。

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    他们家一层是度假村,巴厘岛风格。

    绿植很多,而且流水环绕,还有些印度教,佛教的装饰,禅意十足。

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    二楼是餐厅,风格比较简约。昏暗的灯光下,烛光摇曳,暧昧的氛围拉满。

    Curo 餐厅的特色是全天供应的各式早餐。

    不过玩了一整天,身体很辛苦,自然要吃点不一样的。

    每桌赠送一盘点心,有点像是把面条炸了一遍。口感酥脆微甜。

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    饮料选择青芒果冰沙,酸酸甜甜,清新感十足。

    image.png

    小菜要了牛肉salpicao 搭配鹌鹑蛋。

    Salpicao这种西班牙铁板咸牛肉的做法还挺带劲的。

    牛肉基本都是瘦肉,吃起来特别劲道,纹理清晰。

    而且非常入味,适合下饭,或者佐酒。

    鹌鹑蛋则可有可无,和牛肉不是那么搭配。

    image.png

    烤鸡沙拉。很大一盘,大部分都是生菜。

    辅料包括烤鸡肉,烤到微焦的小面包块,玉米,圣女果,以及前面讲的炸面条等。

    上面淋上酸奶油,和酸甜口的调味汁。味道也是极好的,开胃解腻。就是烤鸡肉有点太少了。

    La Union也属于传统的伊罗戈斯文化圈,当地的Sukang 醋很有特色。这道沙拉上就能感觉出来。

    image.png

    主菜要的烤牛肉薄片。把牛五花肉切成薄片,然后炙烤。

    一层瘦肉一层肥肉,入口时牛油几乎融化,香气浓郁。瘦肉的部分还保持着鲜嫩的口感,非常惊艳的一道菜。

    能把牛五花烤到这种程度,确实是有水平的。

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    他们家的服务特别好,服务员的意识很强。

    最后还送上1张调查表,让顾客对服务打分,并提出意见。

    附上菜单,大家参考:

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    摆烂的人生,已经支棱不起来了~

    Anyalee
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      不错的哟~
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