菲律宾农村人一般以大米、玉米为主食。副食以各类蔬菜、海鲜、蛋禽及肉类为主。菜肴喜多放调料，尤喜香辣调味品。






菲律宾三宝颜市沿海及苏禄海域的巴交族人，惯以木薯、鱼类为食。他们很少吃大米。


虽然不忌食牛肉、羊肉、猪肉，但多数人却厌食用肉类。


他们喜食各类水果，尤其偏爱甘蔗。菲律宾人在日常生活中嗜嚼槟榔。


在他们待客中，也总少不了以槟榔来招待。伊戈罗人除有此俗外，还喜欢咀嚼烟叶。


他们习惯吃西餐，但对中餐也感兴趣。上层人士用餐惯使刀叉，农村人及穆斯林**惯用右手抓食。

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