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woshinifuqinma
LV5 水面的小草
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    主料

    鸡爪500克
    泡椒1小瓶
    辅料

    干辣椒3个
    生姜55片
    白醋少许
    花椒少许
    食盐少许
    泡椒鸡爪的做法步骤
    1. 鸡爪买回后在盐水中泡30分钟,然后凉水冲洗干净

    2. 锅中加凉水鸡爪、花椒、生姜、少许碱面(这样煮出来的鸡爪白一些)开锅煮10分钟即可

    3. 捞出鸡爪放入容器中加入泡椒、开水掩过鸡爪、生姜片 、食盐、白醋以个人口味加

    4. 前一晚上泡第二天就可以吃了

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    小武哥
    LV3 流浪的疾风
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      食色性也
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