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老黄牛
LV6 呢喃的歌声
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    5520 5 | 显示全部楼层 |倒序浏览
    做一些简单的菜,千万不要做的太油腻,我的想法重点是主菜之后的甜点,甜蜜蜜的感觉很好,今天我推荐一道椰汁西米露。
    准备材料:西米、糖、椰子粉、芒果

    1、放入一锅水,将水煮开,放入西米,不停轻微搅拌煮上十几分钟(避免西米粘在一块)

    2、把西米捞出,用冷水不断冲洗(把表面的淀粉洗掉)

    3、重复上面的步骤三次,第三次西米起锅的时候不要冲洗,直接放进碗里面,顺便在碗里放入糖和椰子粉(个人建议用冰片糖或者冰糖),利用余热把西米全部闷熟透芯并把糖融化。

    4、将芒果分成两个部分,一部风打成汁,一部分切成块


    5、装碗:用西米和芒果汁充分搅拌,然后把芒果块铺上做好的西米露上面。

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    人来到这个世界是为了看看这个世界,并且留点什么,不必过多在意他人的看法,谁会真的与你感同身受呢

    nana871123
    LV7 奔跑的春风
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      赞一个~喜欢椰汁西米露
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      我喜欢互相尊重,也喜欢以牙还牙

      我不是好人。
      LV6 呢喃的歌声
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        吃新鲜的嫩草;P,我是说蔬菜沙拉.....如果是在外用餐,主菜之前的开胃菜基本上决定了主菜的水准,一盆湿淋淋的沙拉基本上啥烛光晚餐都没气氛了。
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        国内混不下给你们机会到菲律宾,,结果还是老样。[/b

        zs5952298
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