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太阳的后翌
LV5 水面的小草
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    长滩岛 有着美丽又温柔的海水,有着细腻的 白沙 滩,还有海岸旁的椰子林,一切的自然风光都美的无以复加。
    但作为一个吃货,来到一个新世界,自然是要品尝与众不同的异域美食啦,带着吃遍 长滩岛 全部食物的准备,开启自己的旅行。
    这是一篇无比纯粹的游记,除了美食别无他物。我会按照自己的脚步和大家分享我真实的美食体验。


    来到长滩岛应该吃什么呢?我在去之前做了一番准备。大题可以分成当地特色,烧烤,西餐,海鲜,快餐小吃,甜品饮品~当然作为一个经历上百年殖民的国度,加之近些年的旅行开发,美食在各国文化间有了交融,有了属于长滩岛的独特风味。


    吃货第一天

    从中国出行到长滩岛,需要花费很长的路上行程,在我第一日抵达宾馆做了适当整理后,已经8点,拖着疲惫身躯,前往dmall开启美食之旅。第一顿饭,是这次旅行定调的一般,我选择海鲜!选择让大螃蟹抚慰我疲惫的身心
    餐厅名:Wokeria: Red Crab Pasta House


    网红螃蟹店,点的香辣蟹,烤鱿鱼还有一份意面。长滩岛虽然是海岛,但不允许捕鱼,所以海鲜的价格并不便宜,但还是要吃的


    大家看,这就是大螃蟹~这一只和人民币100元左右,服务员会帮忙拆分,味道是酸辣口味,味道还算符合预期。


    烤鱿鱼的大肚肚中塞满了食材,烤制的味道特别的好吃,美味极了。最后还点了一份意面, 菲律宾 由于被长时间殖民,西餐文化盛行,这家的芝士意面真的超级好吃


    按照规划,海鲜餐吃完还有一些肚子,我和小伙伴体验同在dmall的当地特色网红牛骨汤
    餐厅名:smoke
    牛骨汤是这里的特色,也是当地必体验的美食之一,说是汤其实肉很多,细嫩却不失嚼劲,很是喜欢
    汤的调味非常特别,从没喝过这种汤,我感觉是炸蒜带来的一种略带一点点苦的香气,总之吃就对了


    这里的大虾也不错,个头大,用芝士和西方香料调味。这顿饭我们是三个人人均50-70差不多
    总之大家收藏下,来 长滩岛 别错过就是了。


    饮品的话我选择了dmall,清新的柠檬水,和国内的差不多,都是柠檬的味道,喜欢柠檬的可以买一杯,不到10块钱
    餐厅名:Lemon na bai


    吃货第二天

    第二天,属于吃货的真正开始,早餐付出1%肚子的成本,体验了下宾馆自助餐。。确实不好吃。。


    第二天的上午是逛dmall,长滩岛吃饭购物的聚集地,比海边的好不少
    长滩岛太热了,时刻不能离开冰水。吃饭前先买个沙冰吃。
    餐厅名:HAlO MANGO


    当地的芒果沙冰算是特色,来这里是一定要打卡的,但我觉得一般般,冰淇淋和冰沙有些缺乏结合感,吃完上面的芒果冰淇淋和芒果肉,下面的冰沙就失去了味道。这里芒果的味道偏酸一些,而且有 东南亚芒果独特的味道,但不难吃。


    午饭我选择了当地美食,烤鸡饭,菲律宾人喜欢烧烤,特别是烤鸡,大多是甜咸味道。特别有代表性的是他们的烧烤,还有鸡肉料理一定会搭配米饭,这个后面还会提到。
    餐厅名:Island Chicken Inasal
    这家餐厅,鸡肉烤的比较焦,在国人看来是失误,但对于菲律宾烧烤正合适。口感真的不错


    这家餐厅特色在于,自定义的调味的方式,提供三中酱汁还有小米椒,小橘子,可以按照自己的口味搭配。我很喜欢这里的酱油,有独特的风味,米饭上混入小米椒,在滴几滴酱油,和烤鸡一同放入嘴中,爽!


    串串还凑合,主打鸡肉料理的烤肉店,心疼小鸡全身上下都被吃~~这家餐厅价格不贵,人均不到50。


    吃完烤鸡之后,又是满身大汗,这时候趁着排队的人少,体验了当地真的超网红的一家椰子冰淇淋
    餐厅名:COCO Mama


    他家的椰子冰淇淋和国内相比,味道更天然更纯。最本质的区别是对于椰肉的运用,会把椰肉划出来成为椰丝


    晚餐的时候,我和小伙伴决定体验当地的西餐,这里的西餐和国内相比,价格低口味还很正宗,作为一个爱西餐的吃货,当然要吃吃吃。
    餐厅名:Yellow Cab Pizza Boracay Station 3
    看餐厅名就知道是主打披萨的餐厅,和必胜客差不多的价格,明显更好的味道。披萨芝士浓郁,料足。我点的是四种混合的哪款


    餐厅中的三合一小食挺好的,鸡块还有意面,量不大作为披萨的佐餐


    这家店的铁盒冰淇淋也算是网红了,但我体验下来一般般,不如当地其他的冰淇淋。但是谁叫人家外观好看呢,十几块的价格打个卡不亏的。


    吃完披萨……当然还没有结束,我和小伙伴们又去了不远处的烤鸡快餐,理解为当地KFC就对了
    餐厅名:Andok’s


    比KFC明显便宜的价格,丰富的菜品,炭火现烤……这好划算,也是当地人最多的餐厅。如果按照便宜的点,30块吃肉吃撑的节奏


    这就是10块钱的现烤大鸡腿,当地人喜欢蘸酱汁,但这个酱汁不喜欢。现烤的肉超值,一口咬下去有肉汁!


    吃货第三天

    中午和小伙伴们选的是一家西班牙餐厅,被殖民那么久相比地道好吃吧?
    然而我错了,这家餐厅踩雷,人均100多得价格在当地算贵的,但西餐吃下来不满意
    餐厅名:Dos Mestizos
    海鲜饭食材选择还凑合,但问题在饭的调味和口感太过平庸,还不如国内平均水准的Paella


    奶汁牛舌,这个还算这家餐厅比较满意的,调味有满足感。但是口感真的太软了,牛舌的特殊质感体现的一般。


    烤鸡不及格,干柴的口感,不好的调味,只有失望


    这次旅行是公司团建,午饭后小伙伴们出海深浅去了。
    而我……还在吃……一个人行走在街头小巷,今天我打算体验一下当地的风土民情。
    餐厅名:KFC
    长滩岛的KFC,和国内相比,更聚焦于鸡肉料理,汉堡基本没人点的,餐厅也不怎么宣传,这才是KFC应有的样子嘛。


    当地人太爱米饭了,KFC炸鸡都是搭配米饭,然后用叉子吃……理解不能,味道不好


    餐厅名:金拱门
    吃完KFC我又去了麦当劳,其实我就是好奇嘛,菲律宾的快餐厅什么样子
    麦当劳还是主打汉堡的,但是怎么还是一堆炸鸡配米饭的推荐……


    快餐吃的口有些干,走在海滩上,有一排商家,其中卖椰子的不少,当地的椰子超大超鲜的,大爱。餐厅众多,大家看到自行买就好,十几块一个的价格


    我吃完快餐,小伙伴们出海也结束了,作为吃货,帮大家选择了晚餐——烤乳猪
    这个在当地还是有特色的食物,值得吃的,小猪猪可怜的放在案板上,像烤鸭一样片下皮卷饼吃
    餐厅名:MESA


    这里的烤乳猪是两吃,除了卷饼之外,也有直接吃肉肉的体验,蒜香味带些微辣,很好吃。


    餐厅出了烤乳猪之外真的都不好吃,劝大家少点些,吃完可以去其他餐厅补补。
    海鲜品盘分为炸和烤,实话说我都不满意,价格不便宜,食材不突出,味道不满足


    吃货第四天

    首先是当地排队人最多,最红的烤肉网红店,也是我比较期待的餐厅不想排队1个小时以上的话,一定要预定。
    餐厅名:I LOVE BBQ
    吃完就觉得味道不差,但和其盛名有些差距 。食材特别是海鲜比较小,烤肉的口感和酱料并没有令人惊艳。吃完之后感觉餐厅起名字真的太重要了……


    海鲜意大利面:非常不错,令我惊艳的调味,与众不同。这是一种放荡肆意地快感,极富味觉冲击力。芝士的满足感和葱油的香辣很好的融合,还有不错的海鲜


    海鲜烧烤拼盘:虾和青口贝都比较小,鱿鱼一般般,还有一块不知道什么鱼小伙伴们都没有动。盘子拍起照来感觉很充实,实际吃起来却很空虚,不够爽


    烤鸡&烤猪:价格不算贵,味道也就一般般。当地烤肉的调味偏甜,这里的烤肉酱汁过于浓厚,有些腻。搭配米饭还凑合,不算难吃




    下午一直在海边玩,看完晚霞后准备吃长滩岛最后一顿大餐
    长滩岛的海鲜人气很高,具我实际考察,大多和福欧内没什么区别,甚至不如国内。
    但到这里一定要吃的,便是大大大大的皮皮虾——富贵虾


    有人推荐去talipapa海鲜市场砍价,但我觉得环境太差,人的素质太低,我不喜欢砍价的环境,所以来到一个中餐厅。这家店体验不错,人也不少。我点了皮皮虾,明虾,生蚝,扇贝
    餐厅名:长城海鲜餐厅


    皮皮虾按斤算的,不便宜,但能够有满满的黄(一定和老板确认,让他帮忙挑)
    可以有多种处理方法,推荐椒盐口味的,蒜蓉的一般般
    口感和皮皮虾差不多,毕竟只是大一些嘛,性价比一般,但既然是旅行还是要吃的




    明虾个头大大的,这个性价比我觉得不错,选择麻辣的做法,两只起卖,我和小伙伴一人点了一只,好吃!
    生蚝和扇贝,我这里不推荐。当地带贝壳的海鲜都比国内的小


    吃完海鲜大餐,想到第二天一早就要启程回国,我不甘心的又去吃了份意面,但是踩坑了,超级难吃,海边餐厅遇到雷的机会大
    餐厅名:CaSa Pilar beach resort


    吃完意面……我又在路边点了一份冰沙,当地水果冰沙超赞的,我点的香蕉口味的,爽爽(椰子味之前也喝过,不错)
    餐厅名:cocolicious


    这就是我作为一个吃货的 长滩岛 游记,写了4个半小时终于完成,希望对大家旅行选择餐厅有帮助

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