亲爱的博友们,大家好,我是大红门津味捞面的创始人之一Sam。作为北方人,可谓:一日三餐,无面不欢,加之在菲打拼多年,深感异国他乡着实少了大中华美食“妈妈的味道”!故带着先前这种遗憾融合我思乡的个人情怀我创建了今天的菲律宾首家津味捞面——“大红门”面馆。
早期来菲,可谓吃不惯,还吃不饱,让嘴刁的我只能在短暂的回国期间好好饱食家乡那令人回味的劲道捞面。出于对面食的钟爱,在我长期的筹备考察下,我决定选择将这种传承地道口感的捞面深植菲律宾,让和我一样思乡的游子在日常饮食上得以暖心的慰藉。
对于口感的定位,我们坚持津味传承,不因扎根于菲国,而受菲味的影响而调整口感。可以说,我们的目标是只做华人熟悉的“家的感觉,妈妈味道”。
来吃过的朋友都知道,我家的面一上来就是一大碗,着实让人感到惊讶!但是亲爱的朋友们,正是这一碗你们口中所说外表“霸气”的面,却是凝结了我们一整个国内远道而来团队的心血。
选材上,我们精选原材料,坚持无添加,通过自然发酵历练出面的劲道; 搭配上,我们配料种类繁多,在均衡营养的同时,让大家自己调配处心仪的口感。 包装上,选用比脸还大的碗来盛面呢,为了大家方便捞面。 北方人好客,来者即是客,总要让客人吃饱才行! 所谓“捞”,必须有大气的载体才得以实现。 碗大,面子才大。
如果你也想见证下我们的碗是不是比脸还大,不妨亲自来我们的店里品尝下这个以“霸气”外表在马尼拉江湖行走的津味捞面!
地址:2nd Floor, ACCM Building, 102 Valero, Makati(RCBC对面麦当劳后身) 联系电话:09560393888
1、即日起,我们将联合博牛社区给博友们发福利了,凡在博牛社区注册账号为三级的用户,通过10个博币的报名费,并按格式回复在指定时间内回复:加入试吃小分队,品尝大碗津味捞面!即可免费获得试吃大红门捞面一碗的机会。
2、对于博牛ID在五级以上的大神,本店更不敢怠慢,推出五级大神来吃面,你带朋友我免单。活动规则如下,但凡五级ID的特权,可以带一位朋友一起来吃,一人一碗捞面,本店免单。(免单两人)
3、如试吃后认真评价10字带图评论,将可以再次免费获得试吃大红门捞面一碗的机会!(需使用通过博牛三级账号ID)。
4、工作人员会审核报名名单并对参与成功的博友进行联系。
活动截止日期:6月25日 0点整 (报名截止) 活动参与对象:在博牛社区3级以上账号用户 活动兑换时间:6月25日 营业时间—7月1日 打烊
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