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    昨天,雀巢官网发布公告,正式与“糖果一哥”徐福记达成协议,收购其创始人徐氏四兄弟剩余的40%股份。交易完成后,徐福记将成为由瑞士雀巢集团100%控股的子公司。

    虽然不清楚这次收购的金额,但根据14年前,雀巢用17亿美金收购徐福记60%股份推算,这次交易额应不低于11亿。

    从股权上来说,与“前辈”中华牙膏、哈尔滨啤酒、大宝一样,曾经的民族品牌徐福记已变成了外资品牌。

    徐氏兄弟也在创业33年后,完成了套现,彻底离开了糖果行业。

    支持者认为徐氏兄弟的选择非常理性,落袋为安;反对者认为,他们背叛了民族品牌的初心,过度追求个人利益。
    两种观点,孰对孰错?也许,我们能从徐福记发家经历中找到一些解答。

    年轻时为讨生活,徐氏四兄弟在台北街头摆摊卖糖果,因价格便宜,量大实惠,积累了口碑,生意做得红红火火,后又进军产业链上游,开办了一家小食品厂,给外商做代工,攒下了第一桶金。

    90年代初,由于台湾省内卷严重,人员工资飞涨,糖果代工很难盈利,四兄弟便来大陆寻找投资机会。他们相中了广东土地、人力价格低廉的优势,拿出全部家当500万台币(折合人民币120万),在东莞成立了“徐福记食品有限公司”,从事老本行糖果代工业务,赚点辛苦钱。

    其实,当时大部分来大陆投资的台商,像富士康、丰泰、捷安特等,无论他们从事何种行业,本质上都是代工厂,借用内地成本优势,赚取人力差价,没什么技术含量。
    但徐氏兄弟的成功之处就在于他们没有安于做代工的现状,在大陆开厂3年后,大哥徐镨提出要做自己的品牌,他发现,内地市场全是论斤称的散装糖果,没包装、没品牌,送礼时感觉很土,拿不出手。如果徐福记从包装下手,把糖果做成礼盒,一定会有市场。

    说干就干,徐福记瞄准了节日、喜糖市场,高举高打,通过广告轰炸、超市地推等方式,一炮打响了品牌,在高端糖果市场站稳了脚跟。

    1996年时,一、二线城市普通工人的工资才五六百,但徐福记一小盒糖就能卖到20元,送礼时非常有面子。

    随后,四兄弟将主要精力转移到了做品牌上。
    2011年,雀巢为快速扩张在中国的糖果市场,在高盛的引荐下与徐氏兄弟商议收购事宜。

    彼时正是外国糖果巨头德芙、费列罗、士力架、炫迈等品牌猛攻中国市场之时。徐氏兄弟为了寻求高技术的研发团队和更高的利润空间,便答应了雀巢的邀约。

    很快,雀巢用17亿美元的现金拿下了徐福记60%的股份,徐氏兄弟随后逐渐淡出徐福记。

    雀巢表示,通过这次交易,徐福记将会更广泛、更便捷地获取雀巢的全球品牌和产品资源,以实现其增长目标。但从近期雀巢财报来看,这个初衷似乎没有实现,2023年,徐福记实现营收超百亿,其中约70亿-80亿的销售来自内地市场,海外收入有限。

    雀巢也缺乏将徐福记推到海外的动力,毕竟它收购徐福记的目的是占领中国市场。此外,徐福记的拳头产品,酥糖、沙琪玛等也很难打开市场,多是海外华人在消费。

    不过,雀巢很看好中国市场的潜力,否则这次也不会买下剩余的40%股份。徐福记总经理计划在3年内,将徐福记的国内销售额做到100亿,像可口可乐那样通过收购老汽水厂,雪藏国产品牌的情况,至少不会发生在徐福记身上了。

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