如果各位小伙伴们跟小编一样喜欢探索新餐厅并且追求美食带来的意外惊喜， Tomas Morato区，一个耀眼的红色招牌，上面写着“SomeThai”的餐厅肯定会吸引住你的目光。SomeThai，这家新晋的泰式餐厅，正以其耀眼的红色招牌和充满活力的美食风格迅速俘获人心，迅速在社交媒体上走红，成为年轻人的打卡点。无论你是泰国料理的忠实粉丝，还是只是想给味蕾一点不一样的刺激，这个地方绝对值得一试。毕竟，有时候美味就在转角处等着你呢！


Some Thai 的创办人是以顶级日料餐厅和精致的日式美食而被人熟知，这一次他却大胆地探索了泰式料理，之所以选择泰国料理，源于他与泰国的深厚渊源。他和家人经常前往曼谷探望亲戚，这种习惯始于他母亲在泰国任教的那几年。借由亲戚的带领，他深入本地人才知道的餐馆，享受地道的泰国美味，才有了如今的SomeThai。



Some Thai 并不是传统意义上的泰国料理。相反，菜单上充满了创办人的喜好和创意，混合了不同的食材和风格，但始终保持了一点泰式的灵魂。这也正是“SomeThai”这个名字的由来。”




在 SomeThai，小伙伴们可以一次性满足所有对泰式美食的欲望。在泰国，每家餐厅都有自己擅长的菜肴，如果想吃正宗的泰式炒河粉或冬阴功，可能需要分别前往不同的餐馆。而在这里，这些经典美味都集中在了一家店里，实在是泰式美食爱好者的福音！



他们家的冬阴功 480比索/两人份，990比索/四人份，2700比索/六人份。采用加热的碗盛装，每一口都是温暖身心的享受。汤底采用新鲜的海鲜、香茅和各种香料，椰奶的浓郁夹杂着酸辣味，每一口都叫人欲罢不能。



至于泰式炒河粉的话 350比索/单人份，650比索/双人份，可以说是评判一家泰式餐厅的试金石。在 Some Thai，通过让顾客根据个人口味进行定制，使这道菜脱颖而出。黏糯的米粉被包裹在一个小蛋篮里，轻轻打破蛋皮，按你的喜好混合花生和辣椒。那粘甜的酱汁和鱼露的咸香，与海鲜和豆腐的多重风味混合，使这道炒河粉显得更加饱满浓郁。



当然，还有绝对不能错过的芒果糯米饭250比索。用椰奶将糯米煮得刚刚好，再配上大量的成熟芒果、酥脆的米片和厚实的略甜椰奶酱。每一口都带给你梦寐以求的甜美滋味。



要说什么最让人欲罢不能，那肯定是炸鸡。它家的冬阴功炸鸡350比索！这道菜就像韩式炸鸡的升级版，配上酸甜粘稠的冬阴功酱，绝对会让你一口接一口停不下来。



Son and Raw Egg 300比索是菜单上让人一看就忍不住多问一句的菜名。这道菜是对泰国经典“女婿蛋”的改编，将水煮蛋与甜酸咸的罗望子酱相结合。

SomeThai 版的是将外脆内绵的蛋白煎饼铺上一个蛋黄，再配以香料、番茄、黄瓜等一起搅拌。结果就是你想不到的层次感和味道碰撞，绝对值得一试。



接下来就是它家的巅峰之作，也是所有人来必打卡的一道料理！蟹肉咖喱850比索起。Some Thai 对泰式料理的精彩演绎还包括他们的招牌蟹肉咖喱。这道菜采用绵软的蛋咖喱为底料，虾汤和咖喱的香气扑鼻，再加入椰奶调和，最后撒上新鲜的蟹肉块。这一切组合在一起，成就了令人垂涎欲滴的深厚滋味。



无论是地道的泰式经典还是新派的创意料理，SomeThai 都能满足你的美食愿望。趁着下次经过TomasMorato，不妨让你的味蕾去一次泰国之旅吧！SomeThai 也推出了一些创新菜品，虽然不完全是正宗泰式，但依然能带给你熟悉的泰国风味。这些菜肴不仅色彩斑斓，味道同样迷人。有兴趣的小伙伴们也可以叫来试试看！



总之，SomeThai 就像一道曼谷的风味之风，吹拂在TomasMorato的街头，带来独特的美食体验。从经典的冬阴功到创新的女婿蛋，甚至是精致的蟹肉咖喱，这里有足够的理由让你一再光顾。所以下次当你在奎松市的街道上漫步时，不妨让你的胃带你去一次泰国美食之旅，SomeThai 已经准备好满足你的一切渴望。

地址：195 Tomas Morato Avenue, Laging Handa, Quezon City

营业时间：星期一到星期四早上十一点到晚上10点，星期五到星期日早上10点到晚上11点

*只能现场取号，不接受预约*

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