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博牛笔行天下
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    有人喝过“辣味”(Spiced)可口可乐吗?许多人应该连听都没听过,可口可乐就宣布这款上架仅半年的产品停产,意味该公司企图以辣味吸引年轻人的尝试,以失败告终。

    可口可乐在声明中表示:“可口可乐一直在关注客户的喜好并调整口味。作为这一策略的一部分,我们计划逐步停产辣味可口可乐,并于2025年推出一个令人兴奋的新口味。”

    今年2月推出的辣味可口可乐 (Coca-Cola Spiced ),是以经典的可口可乐作为基底,加入覆盆子水果的酸甜滋味,同时还有冲击味蕾的辛香料。该口味的短命令外界意外,因为可口可乐曾宣传辣味是“永久口味”,尽管公司没提供具体的停产原因,但对该产品的认知度不足以及口味的混淆(它其实不辣)可能导致销售表现不佳。


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    新款“辣味”可口可乐于今年2月推出,才半年多就宣布停产。


    媒体指出,该款口味的目标是吸引Z世代的年轻消费者——他们对更浓烈的口味情有独钟。近年来,可口可乐也经常推出限定口味,如Oreo口味,甚至还与DJ Marshmello合作过不含棉花糖味的限定口味。

    《Beverage Digest》编辑向CNN分析,可口可乐可能在限定口味的热潮中被忽视。但可口可乐原本是将辣味设定为长期产品,因为内部研究显示,消费者对尝试香料饮品的意愿增加,2022年在可口可乐的Freesyle饮料机,覆盆子口味被选择了500多万次。

    除了辣味,可口可乐还确认将停产2020年推出的樱桃香草味与Splenda(无卡路里甜味剂)版健怡可乐。报导分析,这是可口可乐4年前发动的饮品产品线精简行动的一部分,已有包括Tab、AHA气泡水与Odwalla在内200种饮品下架。随着消费者偏好从含糖汽水转向气泡汽水与功能饮料,公司正扩大其Topo Chico水产品线、扩展BodyArmor品牌。

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