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博牛笔行天下
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    吃太咸可能会引发高血压,导致慢性病上身,日本有厂商推出能提高食物咸味的汤匙,有效减少盐份摄取。

    这款由日本麒麟控股推出的特别汤匙,藉由释放对人体无害的微弱电流来提高食物咸味,让味蕾感觉到的咸度最多能提高5成,

    image.png
    这款汤匙能有效减少盐分摄取。

    这款“电盐汤匙”(Electric Salt Spoon)的原理,是透过释放特殊波形的电流,将食物与唾液中的钠离子吸引到舌头上的味蕾,藉此产生咸味,调整电流强弱还能改变咸度。

    这款健康取向的汤匙是由麒麟与明治大学共同开发,定价1.98万日圆,在HANDS新宿店等门市限量销售。



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    nico
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