菲律宾由7000多个岛组成,想要吃遍菲律宾,是件不易的事。下面这份清单可是我精心准备的,包治你的选择恐惧症。
马尼拉——菲律宾各色美食的大集成地
【La Cocina de Tita Moning】邻近总统府的这家"祖母的厨房",是一家有故事的私房菜馆,怀旧的吃货们千万不要错过,推荐招牌海鲜饭、酥皮烤鸡配柠檬以及Cocido大杂烩(鸡肉、火腿、辣肠、猪肉肠、牛胸肉、蔬菜)配自制番茄酱。
【Max's Restaurant】老字号连锁快餐店,推荐烤鸡、阿多波、烤猪腿。
【Aristocrat】曾是马尼拉地区最受欢迎的餐馆,位于在马尼拉湾的旁边,找个靠窗的位置可以看日落,推荐烤猪排、烤鸡等各种BBQ。Aristocrat的地理位置可以在"梦想旅行"的 App上找一下。(裂墙推荐一下这款App,出境游找美食、找餐厅都能用上,各种用户评论也可以帮到不少忙~)
宿务——菲律宾最具特色的烤乳猪,就在宿务。【Light House Restaurant】集菲律宾菜、中国菜、日料于一身的这家西班牙Style餐馆,海蚌鲜汤以及非常特别用椰汁调制的果醋调味汁令人难忘,烤乳猪搭配酸汤可谓上选,奶油扇贝简直完美。
【Sea Food City】当地著名的海鲜城,当地人最爱LapuLapu鱼,当然卡东鱼、大虾、花蟹也非常棒。
【Gerry's Grill】想吃地道的菲律宾菜的来这,芋叶包肉、烤虱目鱼、虾酱炒饭推荐给你,再配上本地的 SAN MIGUEL 啤酒,也不枉为一枚吃货。
长滩岛——这里有最正宗的菲律宾牛骨汤【Smoke Restaurant】最正宗的菲律宾牛骨汤就是这家了,推荐牛肉蘑菇饭、烤猪肉饭。
【Olé Spanish Tapas, Bar and Restaurant】推荐西班牙海鲜、可塞拉诺火腿、西班牙曼彻格奶酪、橄榄和萨拉米香肠。
【Jonah's Fruit Shake & Snack Bar】人气很高,有好几家分店,推荐芒果shake(纯的或加香蕉和牛奶的味道都不错)。悄悄告诉你,Station1码头海滩边上的这家周边风景最好!
薄荷岛【Bohol Bee Farm】(蜜蜂农场)这个农场的特色是每道菜都会用这里酿出的蜂蜜调味,食材很新鲜,推荐手工面包、蜂蜜牛排 、黑鲷鱼排,还有这里看日落十分美。
【Isis Thai Restaurant】薄荷岛做工最精良的餐厅之一,老板是泰国人,推荐泰式炒裸条(pad thai)和柠檬香茅鸡(chicken with lemon grass)。
【Chicken Ati-Atihan】当地比较知名的"鸡店",鸡肉既新鲜又软硬适中,推荐Lumpia(形似炸春卷)、Burning banana(烧香蕉)。
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