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Anyalee
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    本帖最后由 Anyalee 于 2023-12-6 17:33 编辑

    喜欢吃传统中国菜肴的各位小伙伴对传统中国菜肴的印象一定是分量多,然后就是色、香、味俱全,但如果将传统的中国菜肴与西餐做结合各位小伙伴会想要去尝一尝吗?

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    对于将传统中国菜肴及西餐做结合,中餐名厨梁子庚就做了一个大胆的尝试。梁子庚出生于香港,后来移民到新加坡,因为他对各种传统菜肴都有自己的创意点,所以他24岁时就成为了新加坡一家五星级酒店的中餐厨师长。

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    他26岁就担任新加坡六星级四季酒店中餐厅行政总厨。他也曾在美国、文莱、新加坡、印尼、马来西亚等数家顶尖中餐馆担任行政主厨。

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    如果各位小伙伴想尝尝他亲手制作的料理的话,那你不能错过这个月的18号到23号,因为梁子庚就要来马尼拉康莱德酒店(Manila Conrad Hotel)啦!

    这次,他们将会推出“中国蓝”系列套餐,其中包括龙虾、海参、石斑鱼及牛小排。虽然这些都是一些比较一般的食材,但经过梁子庚的用心烹饪后,这些将会变成一道道非常精致的菜肴。

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    中国菜肴中还有一道必不可少的主食,那就是炒饭。中国菜肴里最著名的炒饭莫过于扬州炒饭,这个系列套餐也有炒饭,而且这道炒饭里还有干贝。吃饭不能少了甜点,所以他们也会有山楂冰淇淋。

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    如果想尝尝这些别与传统的中式菜肴的话,因为座位十分有限,所以各位小伙伴得提前预订,每人需付6,588P。用餐时间为早上11点至下午2点半(午餐时段);晚上6点至晚上10点(晚餐时段)。

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    想要预订座位的话可到

    康莱德酒店的官方网站预订

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    【地址】Level3, Seaside Boulevard, Coral Way, Pasay, 1300 Metro Manila

    【联系方式】0928 833 9999

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