既然开胃菜和主菜都有了,那怎么能少得了最后结尾的榴莲甜品呢?掌管着达沃两家热门餐厅的主厨Patrick Co制作的榴莲Turon,作为升华这套榴莲餐的甜点再合适不过了。
具体的制作方法这位主厨并没有公布,但是主要材料大概是新鲜榴莲肉或者榴莲果酱、香蕉、干酪、玉米淀粉和糖粉。虽然样子看起来朴实无华,但是内里咸甜口味对比下,榴莲的香气迸发得更加强烈。
榴莲全餐听起来虽然比较黑暗料理,但是上面推荐的这三道菜品绝对不踩雷哦。榴莲很好地融入到食物中去,一口下去刺激你的味蕾。让你感受到惊喜连连,享受到好似天堂般的美味体验。 |