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Anyalee
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    本帖最后由 Anyalee 于 2022-11-1 00:10 编辑

    提到菲律宾芒果的花式吃法,经典的Halo-Halo必须榜上有名。

    image.png

    作为菲律宾传统的街头小食,Halo-Halo主要是用刨冰打底,然后加上炼乳、糖或是糖浆、香蕉、椰子、果冻、西米、芒果、猕猴桃等等。

    如果你有其他喜欢的食材,放进去也都可以,丝毫不会有违和感。作为菲律宾国民级别的甜品,Halo-Halo深受各个年龄层人们的喜爱。

    在《怪诞食品》的其中一集,来自菲律宾的一位顶级厨师为评委们准备的食物就是这道甜品,最后大受现场好评。

    芒果除了美味多汁外,还富含维生素A、维生素C、维生素E以及膳食纤维。对吃芒果对于预防癌症、降低胆固醇等方面都有着积极作用,可以说是非常有营养的水果了。

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