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Anyalee
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    本帖最后由 Anyalee 于 2022-10-29 00:19 编辑

    Suka (醋)是菲律宾厨房中最常用的配料之一。

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    它之所以能如此受欢迎,很大的一方面在于用醋烹调的食物可以一定程度上延长保存期限。

    毕竟,菲律宾常年温度炎热,食物的保存是一大问题,因此醋在许多菲律宾菜肴中扮演了关键角色。
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