《本文感谢Nigi Nigi Too海滩度假村&大唐白鹿餐厅邀约》 在长滩岛较为有名代客料理是福建人在长滩 不过就是要自己海鲜市场挑海产 如果不想挑又想吃到新鲜的海鲜料理 不妨到Station 2的大唐白鹿二店 直接点菜吧!!! --冷盘-- 椒麻牛肉+口水鸡拼盘:8.5分 别被上头满满的辣椒吓到 整体口味上只是花椒的麻加上辣椒的香气 卤的入味的五香牛肉入口即化 口水鸡肉质软嫩鲜甜 底下铺垫的大黄瓜缓解了花椒的麻 十分开胃的一道凉菜
--海鲜-- 油淋沙公:8.5分 肥嫩Q弹的蟹肉 忍不住一口接一口 让人无法自拔呀!
抢下一只蟹螯 滚热的油和翠绿的青蒜 为螃蟹提鲜((天呀~~超美味
辣豆瓣炒花蛤:8.5分 也是配饭担当的肥美花蛤 Molly在菲律宾还没吃过这么新鲜的呢! 微辣带点鲜甜的Juicy花蛤绝对是必点之道
酥炸濑尿虾:8.0分 带壳的濑尿虾炸的金黄酥脆 红椒、紫洋葱加以点缀更令人食指大动~
感谢摄影师帮大家拨虾XD 退去外壳露出紧实的肉质 很纯粹的鲜甜口感
--热炒菜-- 凤梨糖醋排骨:8.5分 颜值满分的凤梨糖醋排骨 排骨的外皮均匀沾满糖醋酱 一口咬下口中瞬间充满肉汁 有令Molly惊艳~超软嫩耶! 大块酸V酸V的凤梨 与甜甜的糖醋酱之间搭配的很好 超级下饭一上桌迅速被完食
香菇烧鸡:8.0分 这道香菇烧鸡非常妈妈味 鸡肉及香菇里都吸饱了酱汁 炒至入味不干涩 满满一大盘超实惠呀~~~
** Molly完食os ** 用完餐的最后 服务员贴心送上温热的盐巴柠檬水 来让我们去用粗盐和柠檬 清除手上海鲜的味道((超Nice
大唐白鹿二店是嗜辣者、海鲜饕客的天堂 厨师每天都会到海鲜市场采买优质的食材 鲜甜肥美吃的到! 另外还有一道隐藏版美食 蛮多顾客都有点上一份 "麻辣海鲜小火锅" 就是总和版的麻辣海鲜 不习惯吃辣的朋友也别担心 点餐时告知喜欢的口味即可
|