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舌尖上的菲律宾
LV3 流浪的疾风
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    哈喽,米娜桑,你好鸭!
    ​我知道,请你喝酒吃夜宵的人很多而让你吃早餐的人,却很少但都说清晨的粥,比深夜的酒要好喝So“老妈子”二两,在线催你吃早餐啦今天安利一家名叫“郭记”的早餐店


    刘若英的歌词中有这么一句真的想,寂寞的时候有个伴日子再忙,也有人一起吃早餐早餐是一个起点,也是一天的开始我曾经看过一句话是这么说的“早餐保佑你去战斗”没错,吃饱才有力气去迎接新的一天那我们就一起吃完早餐,再去奋斗吧



    说到客家,我妈算是地道的客家人了所以客家风味的小吃,我可以说是从小吃到大郭记的客家特色小吃以龙岩客家风味为主经典的牛肉系列、糖糕、炸枣、猪肝瘦肉粥等等新的一天,新的期待,全藏在早餐里

    经典牛肉系列
    说到龙岩,就必须是牛肉系列了牛肉兜汤、牛肉粉、牛肉面、牛杂汤等等二两在厦门的时候,周末馋起来
    会直接坐个动车,跑去喝牛肉汤

    郭记家的牛肉兜汤是二两的首推厨师是土生土长的上杭人对于如何煮出一碗美味的牛肉兜汤可以说是手到擒来,闭着眼睛也不会出错了当然,兜汤本身也是个神奇的存在无论是早中晚,没有一碗兜汤解决不了的如果有,那就2碗、3碗、4碗…

    兜汤汤体浓稠,满满一碗里面的牛肉超多,因为有用地瓜粉勾芡看着晶莹通透,喝着滑嫩爽口,超赞

    如果一碗兜汤不足以填满你256G的胃那么,不妨来碗牛肉清汤面或者粉这堆得跟山丘一样的粉,一碗下去保证你整个上午都动力十足

    通透的粉,就着兜汤一起下锅佐之以美味的青菜和新鲜扎实的牛肉看起来平平无奇,却是令人难以割舍的好味道还在锅中煮着,二两就已经迫不及待了


    在一碗热气腾腾的牛肉清汤粉面前管它什么山珍海味,都统统失去了颜色早餐嘛,就是要这种平凡的美味

    当然,如果你早晨是个稀饭党那么,二两建议你来一份猪肝瘦肉粥

    营养满分的猪肝加新鲜的瘦肉熬煮得细腻浓稠,味道鲜美顺口养胃、养生又饱腹,早餐吃再适合不过了

    要是觉得稀饭太单调还可以pick一下他家的手工牛肉丝

    牛肉丝选用新鲜的牛肉将牛肉煮熟,再纯手工撕成小条状每天现炒,数量有限,售完即止

    牛肉丝吃起来酥香微辣不管是用来配稀饭或者是下酒都非常的nice,令人欲罢不能,hin上头如果想吃上这口现炒的牛肉丝记住,下手一定要快

    除了主食类,他家小吃也可以pick一下如客家特色糖糕、炸枣等等糖糕用红糖和糯米粉制成吃起来软糯甜蜜,口感Q弹,很nice

    炸枣也是由糯米粉加红糖和芝麻制成相比糖糕,外表多了一份酥脆感吃起来外表香酥,里面软糯Q弹


    除了客家特色小吃他家还有好吃的东北特色面食花卷、馒头、肉夹馍等是最基本的,跳过不说咱们一起吃韭菜盒子、牛肉煎饺、蔬菜鸡蛋饼

    饺子是东北人饭桌上的常客如果你也爱吃,建议你点上一份牛肉煎饺饺子是每天手工现包的,味道很好

    饺子底部被煎得金黄微焦吃起来底部酥脆,一口下去肉香满满,油而不腻,非常nice

    韭菜盒子则是整个外表被煎得金黄皮薄馅儿多,一口下去,外皮酥香酥脆的口感加上香浓的内馅儿,美味炸裂
    P.S.韭菜盒子很大个,一个人吃两个基本就饱了


    蔬菜鸡蛋饼同样是煎得金黄光是看着就非常有食欲,不管是单吃还是配稀饭一起食用都很nice

    除了二两介绍的以上品类他家还有套餐、凉拌小菜和一些别的单品小可爱们可以根据自己的口味来选择一天之计在于晨,早餐一定要记得吃不然容易低血糖,降低工作效率等等一个人在外,要懂得爱护自己的身体
    P.S.除了早餐,她家现在也有套餐、小炒哦




    营业时间:06:00AM-10:00AM订餐电话:
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    很久以前餐厅
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      huahua19990202
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        LV3 流浪的疾风
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          好吃的早餐店,品种很多,还有套餐之类的 [修改]
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          hy85123
          LV4 路旁的落叶
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            菲柬大哥大
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              王者千影
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                  jiajun123
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                    马卡提彭于晏
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                      sisyphus
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                        wsdk129
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                          大叔爱美丽
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                            太远了,要1500p起送
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                            我本浪人一枚,菲国他乡,独自飘零,志向不大,才识不高。
                            如若有缘唯盼觅一二知己好友,煮酒相邀,坐而论道,欲多品异国珍肴,饱览人间秀色!

                            大叔爱美丽
                            LV9 苍瀚的风云
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                              二两,
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                              我本浪人一枚,菲国他乡,独自飘零,志向不大,才识不高。
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                              suifeng
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                                    stan1Ey
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                                        可以啊
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