令人怀念的碱粽~ - 综合讨论 - 博牛社区 - 博牛社区

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凤梨姐姐
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发表于 2019-6-7 15:58:58 5232 19 | 显示全部楼层 |正序浏览

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本帖最后由凤梨姐姐于 2019-6-7 16:00 编辑

端午节到了！总会让人想到划龙舟、立蛋、戴香包，当然最重要的就是「吃粽子」，但肉粽款式很多，每一种粽子都有它的爱好者，吃法与煮法也不尽相同，但你们吃过碱粽吗?
碱粽，是一种米粒稍呈粘糊状，口感近似粿的粽子，一般不包馅，本身没有味道，
估计很多内地小伙是不常吃到的，这款肉粽它是甜的，但也非甜馅类型的，这会给你们介绍介绍下

它晶莹剔透，光滑的外貌加上绵密的口感，细致的外形，其实初次品尝基本上不会有多大的喜爱

那么它迷人在哪呢？
多沾白糖或蜜食用；亦有包红豆泥作馅者，不必沾糖即可直接食用

至于碱粽，现在市面上不太容易看得到了，却是许多人儿时的回忆。
把碱粽沾蜂蜜吃，甜滋滋的味道涌上心头，儿时用砂糖沾碱粽的情景萦绕脑海，「小时候的味道回来了」。

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我玉树临风、风流倜傥、英俊潇洒、才高八斗、貌似潘安，号称一朵梨花压海棠～人送绰号玉面小飞龙

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天下网络-阿狸
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发表于 2019-6-9 16:25:22

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包网，棋牌你懂得
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发表于 2019-6-9 16:21:33

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只要不是大粽子都可以，太大了吃的噎得慌

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闲于
LV4 路旁的落叶

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发表于 2019-6-8 20:55:18

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好有食欲啊

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ccjj654321
LV5 水面的小草

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发表于 2019-6-8 20:46:53

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国内的比较好吃

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akay2580
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发表于 2019-6-8 17:47:06

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zz942383849
LV6 呢喃的歌声

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发表于 2019-6-8 12:56:55

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我都不知道还有这种的粽子

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缘来缘去终究只不过是一厢情愿。

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ohmicky61
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发表于 2019-6-8 12:48:07

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这个要冰过，吃的时候一定要沾很多砂糖～

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在名为人生的旅途上，流浪...

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三顺
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发表于 2019-6-8 11:59:46

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节日过不过无所谓，我只在乎红包

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如果有幸遇见你,我不会再错过你！

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文体两开花
LV7 奔跑的春风

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发表于 2019-6-8 11:54:38

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支持支持

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Strawberry
LV3 流浪的疾风

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发表于 2019-6-8 09:36:06

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昨天的粽子还没吃够，想吃

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