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我要做个渣男
LV15 满溢的回忆
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    一说起减肥,不少热心人就会说少吃肉、少吃饭。浙江27岁程序员小林就这样做了,结果体重不仅未下降,体脂率反而大幅上升。这是怎么回事?
    浙江 27 岁程序员小林身高1.75米,体重却达到223斤。为了减肥,小林告别了每天必喝的奶茶、炸鸡和烧烤。每天只吃蔬菜水果和少量主食,希望通过纯素的饮食模式来减肥。但在三个月后复查时,医生发现他体内的脂肪不仅没下降,而且暴增2.9公斤。在了解小林的饮食模式后,营养医生认为问题出在食谱上。
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    武汉市第三医院中级营养师崔蔚:“这样的饮食模式肯定是不科学的,过度节食会引发我们机体的一个节能模式。像肝脏,它‍是蛋白质和脂肪代谢非常重要的组织,如果我们过度节食,身体会大量分解脂肪来供能,大量的游离脂肪酸就会涌入肝脏,进而引发甘油三酯的囤积。”
    此外,减肥最终目的是降低脂肪,人体脂肪代谢掉的时候同时还需要一样东西——蛋白质,而小林的饮食结构中,蛋白质含量也非常少。
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    武汉市第三医院中级营养师崔蔚:“如果我们的饮食缺少蛋白质,它的合成会受到影响,这样的话就会影响到我们脂肪代谢的运输途径。会进而引发我们这样的一个脂肪肝和脂肪堆积以及血脂的升高。
    因此,减肥并不是简单地不吃肉、不吃主食,而是需要健康饮食,营养搭配才行。
    医生推荐有减肥需求的朋友尝试三七法减肥,也就是减肥效果三分靠运动,七分靠饮食。
    而饮食方面则有一个 211 模式比较合适,该模式指的是在吃每一顿饭的时候,保证每餐吃两个拳头的蔬菜,一个拳头的蛋白质,然后一个拳头的主食。而主食我们也是优选一些粗杂粮,会更有利于体重的控制以及血糖的平稳。
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    刺猹闰土
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      看到这帖子真是高兴!
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      xianglei001
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        激动人心,无法言表!
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        woshichaoren
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          感恩无私的分享与奉献 :)
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          天堂
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            太生气了,无法HOLD啦 >_<......
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            guanzeh
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              太生气了,无法HOLD啦 >_<......
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              严善正
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                无回帖,不论坛,这才是人道。
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                rainmiles82
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                  看到这帖子真是高兴!
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                  chase161718
                  等待验证会员
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                    真是被感动的痛哭流涕……
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                    huaixiaoya
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                      强烈支持楼主ing……
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                      小小苏佳琳
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                        感恩无私的分享与奉献 :)
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