如果你没听过台州 那你一定听过青团、嵌糕、梅花糕 乌饭麻糍、蛋清羊尾、泡虾…… 这些令各大美食博主 来台州必打卡的特色小吃‼️ 作为“碳水王国”的台州 单是美食小吃就超200种 - 今天为大家整理了 台州“糯叽叽”美食合集 快快艾特你的家人朋友们收藏起来 一起在台州解锁“糯叽叽”‼️
炊圆: 糯米粉作皮,黏牙软糯,里面笋、豆腐、猪肉、虾仁 这些配料基本上少不了
鸡蛋麻糍: 将加入葱花、火腿丁等配料的鸡蛋液倒在平底锅上, 蛋液包裹住麻糍煎至金黄。趁热吃一口,余味无穷
蛋清羊尾: 主打一个油而不腻、绵软甜香,一定要现做现吃,才是最好吃的
乌饭麻糍: 将乌饭树叶洗净煮烂取其汁液, 并与蒸熟的糯米饭搅拌, 一起捣成乌饭麻糍,吃法是放凉了, 撒上松花粉,蘸上红糖
番薯庆糕: 番薯粉中掺入糯米粉和红糖, 将番薯庆糕粉倒入蒸笼, 上锅蒸,放上桂花、芝麻、红枣片、蔓越莓干等佐料。 粗粮细做,久吃不厌
嵌糕: 将压扁的年糕作皮,包入各种食材, 包成一个“大号饺子” 再浇入一勺灵魂汤汁~OK, 减肥,从明天开始!
油圆: 每个台州人童年的回忆炸得酥酥脆脆的油圆, 糖浆外还裹上颗颗白芝麻,吃一口甜滋滋,美滋滋
三色鸡蛋糕: 抹茶+巧克力+原味的组合, 就凭这网红气质点满的口味组合, 和这拍照出彩的三色配色, 很难不抓住干饭人的心!
炸糖糕: 吃的是童年的味道。 “糖油混合物”的滋味最令人上头,
刚出锅的炸糖糕外酥内软,让人不禁食指大动
糖心糕:
QQ弹弹、软糯香甜的糖心糕,是老台州人的糕点记忆
桔红糕: 桔红糕的香是一种自然的桔香, 甜则来自于糯米本身的甜味和制作过程中添加的白糖。
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