大家好，带队马来西亚已经很多年啦~

马来西亚的美食受到马来、华人、印度等多元文化的影响，

形成特色的美食文化

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来过马来西亚旅游的朋友都知道，大马美食真的有点绝

来马来西亚旅游，这九款美食千万记得要打卡！

1咖喱面Mi kari

是一道由马来人、华人、等不同文化混合的面食料理。

咖喱面蕞大特色是使用加了椰奶的咖喱汤头，味道较为浓郁

2亚参叻沙 Asam Laksa在槟城非常畅销，是用马鲛鱼熬制而成出来的汤底。

带有酸味，再搭配Q弹的濑粉，黄瓜丝，凤梨丝，辣椒洋葱，薄荷叶等，再淋上一勺虾膏!

吃进的每一回都可以吃到新鲜的鱼肉，还有酸酸辣辣的浓汤~

3扁担饭 NasiKandar

之所以叫扁担饭，是因为早期的时候，

槟城的小贩将米饭和各种咖喱吊在扁担的两端，在码头、工地等沿途兜售。

这道菜有一样必不可少的配料，那就是马来西亚独特的咖喱。

4娘惹菜NyonyaDishes

娘惹菜口味较重，将传统中式烹调手艺融合马来香料，

味道或甜酸、或辛香、或微辣。

好吃又下饭，独特风味让人很难不爱！

5罗惹Rojak

这种咸甜口味的沙拉是马来人原创的：

将水果和蔬菜切成一口大小的块，浸入大虾酱中，然后用碎花生米装饰。

6椰浆饭Nasi Lemak

被大马人默认为国菜，不管你嗜辣或不太能吃辣，

来到马来西亚都一定要尝尝又甜又辣的椰浆饭，

混合椰奶与斑斓香气的蒸饭，

搭配灵魂辣椒酱、炸花生、炸凤尾鱼、黄瓜片和煮鸡蛋。

7煎蕊Cendol

又名“珍多冰”，东南亚传统甜品，由糯米和斑斓叶制成，

带有斑斓叶清香的糯米煎蕊和红豆、椰糖、椰奶和沙冰放在一起，清甜解暑。

家属说这是一款小时候街边常常看到的街头小吃，但是现在越来越难找到了

8肉骨茶 Bak Kuh Teh

肉骨茶是马来西亚传统美食，由猪骨和yao材煲成的汤。

它不仅味道独特，而且非常滋补。

肉骨茶在炖煮的过程中，肉骨的香味和yao材的香味相融合，

使得口感更加滑嫩。

9沙嗲Satay

沙嗲是马来西亚版本的烤串，是马来西亚蕞著名的小吃之一。

腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，

蘸一层厚厚的沙嗲酱一起入口，再配上黄瓜、洋葱和马来饭团一起食用。

真是被感动的痛哭流涕……

无回帖，不论坛，这才是人道。

看到这帖子真是高兴！