提及日本美食，大家首先想到的是不是拉面、寿司、天妇罗呢？其实日本还有一款外国人很少听说的传统料理，那就是内脏火锅（Motsunabe）。现在，大家可以不出国就能品尝这份美味，因为日本著名的内脏火锅餐厅来菲律宾啦！



Hakata Nabe Ichiban 是日本博多著名内脏火锅店 Motsunabe Kurou 的姐妹餐厅，专注于提供博多各式各样的内脏火锅。这种传统火锅主要使用新鲜的牛肉或猪内脏（通常是小肠）为主料，是日本的一道美味佳肴。



餐厅整体的氛围体现了传统的日本美学，给人一种温暖而舒适的感觉，非常适合带自己的家人前往。此外，这家餐厅还设有私人包间，可满足从宴会到商务会议等各种场合的需求。



他们总共有四种内脏火锅供大家选择，但如果你是第一次尝试这种火锅，推荐你点他们的招牌雪见火锅（Yukimi Nabe）。鲜甜的海鲜汤底炖煮着小肠、豆腐、以及其他配料，味道鲜香浓郁，令人回味无穷。



除此之外，他们的味噌火锅以及酱油火锅也非常值得一试！经典的味噌和酱油口味让你仿佛置身日本的居酒屋。至于肉类，大家可以自行搭配，打造一款只属于自己的内脏火锅。



不只是内脏火锅，这家餐厅的其它小吃也相当诱人！如果你是无肉不欢的人，那肯定无法拒绝他们的石烧汉堡肉（Ishiyaki Burger）。铁板上的汉堡肉滋滋作响，淋上秘制汉堡酱后，香味瞬间扑鼻而来，这谁能忍得住！



想要更有饱足感的菜肴？不如尝尝他们的石烧塔可饭（Ishiyaki Taco Rice）。这道菜融合了蔬菜、奶酪和内脏的丰富口感，热腾腾地从石碗中端上来，让人迫不及待想要大快朵颐！



其他招牌菜包括被称为福冈灵魂美食的猪肉卷心菜（Pork Cabbage）、饺子（Ichiban Gyoza）和午餐肉鸡蛋三明治（Omu Sandwich）。






想要品尝不同的传统日本料理，就得选 Hakata Nabe Ichiban！快带上家人朋友前去品尝正宗博多内脏火锅和令人垂涎的小吃吧！



地址：Arirang Hotel, 1767 A. Mabini Street, Malate, Manila

电话：0952-520-1808

营业时间：下午5:00 至 凌晨5:00

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