如果各位小伙伴们对火锅情有独钟，那么食久锅（Ninepot）绝对能让各位小伙伴们大饱口福！虽然相较于中式、日式和韩式火锅，台式火锅可能不那么广为人知，但它凭借独特的汤底、多样的食材搭配，以及丰富的蘸酱选择，成功吸引了众多食客的青睐。食久锅的名字取自台湾文化中的“九”字，象征着好运，店面于2023年11月11日盛大开幕，带着浓郁的台式风味，将这种充满温暖的美食带到了马卡蒂的 One Ayala。









食久锅继成功打造奶茶及休闲餐饮店后，特别专注于火锅料理，致力于将地道的台湾风味呈现给顾客。这里的火锅绝对与众不同，采用六步定制餐点的方式，让每一位顾客都能体验到个性化的美食享受。无论是五花肉、牛腰肉，还是鸡胸肉，甚至是虾和扇贝等海鲜食材，各位小伙伴们都能在这里找到。配合从清淡到麻辣的六种不同汤底，再加上每日精选的时令饮品和甜品，这绝对是一次饕餮盛宴！



与其他火锅店最大的不同在于，食久锅坚持“品质优于数量”的理念。虽然没有自助或无限量供应，但每一道菜都精心制作，充分展现了正宗的台湾风味。特别是自制的蘸酱，顾客可以根据个人喜好自由搭配，增添了用餐的乐趣与独特体验。





此外，食久锅还提供丰富的单点菜单，额外的海鲜、肉类和蔬菜都可以点单，并确保每日新鲜送达，保证最高的品质。而且为了吸引周边办公区的白领，食久锅在工作日推出了特别的 458 比索午市优惠套餐，吸引了大量食客前来品尝。









食久锅的餐厅环境优雅、舒适，共有 40 个座位，室内和室外用餐区皆有，非常适合小团体或单人用餐。不仅吸引了本地食客，也成了东亚侨民寻找家乡味道的热门选择。无论各位小伙伴们是在寻找正宗的台式火锅，还是想享受宁静的用餐时光，食久锅都能满足各位小伙伴们的期待，带各位小伙伴们品味地道台湾风情！








地址: 3/F, One Ayala Mall, 1 Ayala Ave, Makati

联系方式: 0917-534-7888

营业时间: 早上10点 – 晚上10 点

Facebook专页: NinepotPH/

Instagram专页: ninepotph/?hl=en

这天气，打个火锅正合适~

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