▪️牛肉面：面条+八角+肉桂+香叶+花椒+白胡椒+牛骨汤+牛腱+蒜+姜+小葱+洋葱+辣椒+糖+豆瓣酱+西红柿+料酒+酱油+油菜
▪️卤肉饭：五花肉+香菇+洋葱+蒜+料酒+酱油+糖+肉桂+八角+丁香+香叶+陈皮+姜+米饭+水煮蛋+油菜
▪️盐酥鸡：鸡腿肉+红薯粉+罗勒+酱油+料酒+蒜+白胡椒+五香粉+蛋白+花椒+盐+红椒粉
▪️刈包：五花肉+蒜+姜+红糖+米酒+五香粉+酱油+烤花生+香菜+腌菜+刈包皮
▪️麻糍：糯米粉+糖+花生碎
▪️蚵仔煎：生蚝+红薯粉+盐+菠菜+小葱+鸡蛋+甜辣酱
▪️凤梨酥：黄油+糖+泡打粉+奶粉+鸡蛋+面粉+菠萝馅
▪️胡椒饼：猪肉末+黑胡椒+花椒+香油+料酒+酱油+肉豆蔻+盐+小葱+酥饼皮
▪️太阳饼：面粉+糖+起酥油+盐+鸡蛋+油酥
▪️甜不辣：白鱼+玉米淀粉+蛋白+糖+盐+姜蓉+小葱+味噌番茄酱
▪️葱油饼：面粉+小葱+酥油+盐+香油
▪️台式三杯鸡：鸡腿肉+香油+姜+蒜+辣椒+米酒+酱油+糖+九层塔
▪️臭豆腐：硬豆腐+臭豆腐乳泥+小葱+红辣椒+土豆淀粉+蚝油+糖+蒜蓉+欧芹+白酒茴香粉
▪️爱玉果冻：爱玉籽+糖+柠檬汁
▪️大肠包小肠：米肠+腌黄瓜+猪肉肠+蒜+盐+花生碎+甜辣酱+香菜
▪️肉圆：木薯粉+猪肉末+竹笋+香菇+蒜+洋葱+酱油+米酒+鸡蛋+土豆淀粉+白胡椒+糖+盐+五香粉+香菜+味噌辣酱
▪️蚵仔面线：生蚝+红薯粉+鸡汤+木鱼花+干洋葱+酱油+糖+白胡椒+米线+玉米淀粉+辣椒油+蒜+香菜
▪️猪血糕：猪血+糯米+花生粉+香菜+酱油汁
▪️润饼：饼皮+硬豆腐+日本南瓜+芹菜+卷心菜+盐+蘑菇粉+白胡椒+香油+蚝油辣酱
▪️台式油豆腐：炸豆腐+米线+鱼泥+酱油汁/甜辣酱
▪️担仔面：面条+猪肉末+虾仁+洋葱+酱油+豆芽+蒜蓉+小葱+猪油+鱼露
▪️火鸡饭：火鸡胸肉+洋葱+蒜+米酒+酱油+糖+白胡椒+盐+姜+米饭
▪️棺材板：面包+鸡胸肉+虾仁+蘑菇+胡萝卜+豌豆+黄油+面粉+奶+芒斯特奶酪+盐+白胡椒
▪️铁蛋：鹌鹑蛋+醋+酱油+糖+甘草+黑豆蔻+八角+茴香籽+丁香+花椒+肉桂+普洱茶
▪️乌鱼子：乌鱼子+盐
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