暹粒必尝的五种地道美食-菲律宾论坛，菲律宾华人论坛-博牛门户社区

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发表于 2024-9-11 15:44:03 1.7万 32 | 显示全部楼层 |正序浏览

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1. 酿鱼酱高棉粉（Teuk Prahok Noodles）

酿鱼酱高棉粉是吴哥地区居民创造的一道新菜肴，如今已成为暹粒的热门美食。几乎所有前往暹粒的游客都不会错过这道酿鱼酱高棉粉。如果你还没有尝过，它可以在吴哥寺庙前找到。

这道菜包含了水蓼、卷心菜、豆角和豌豆等煮熟的蔬菜，可以搭配烤鱼和酿鱼酱，味道独特，不同于传统的高棉粉和高棉汤。一旦品尝过，你将无法忘记它的美味。

2. 柏达克村椰丝蛋糕（Coconut Cakes）

提到柏达克村（Preah Dak ），你绝不能错过那款包裹在香蕉叶中、撒满椰丝的黄色蛋糕，外皮酥脆香气四溢。柏达克村的椰丝蛋糕散发着浓郁的椰香，沿途有许多店铺出售蒸糖棕，以其美味和良好的卫生条件而闻名，尤其受到游客的喜爱和推崇。

3. 巴贡地区烤鸡（Grilled Chicken）

一提到巴贡地区（Bakong），你脑海里可能会浮现出沿着6号国道漫游时令人垂涎的烤鸡的味道和香气。途经巴贡地区的游客可以停下来尝尝这道乡村美食。

4. 沃达纳寺烤牛肉（Wat Domnak Roasted Beef）

沃达纳烤牛肉因为烘烤时冒出的浓烟而引人注目，你可能会以为那里失火了，但实际上是牛肉和脂肪混合烤制，你会看到厨师们熟练地将牛肉翻转并巧妙地涂上酱汁。

另外，如果搭配新鲜木瓜腌菜和热面包一起品尝，沃达纳烤牛肉会更加美味。无论是柬埔寨本地顾客还是外国游客，都常常在那里享用这道美食。

5. Gelato Lab冰淇淋

Gelato Lab冰淇淋是一种与大多数其他冰淇淋不同的意大利冰淇淋，拥有独特的原汁原味，包括巧克力、香草、焦糖等口味。你可以在医院街（Hospital Street）的老市场和酒吧街（Pub Street）之间找到Gelato Lab。

暹粒是柬埔寨最迷人的城市之一，如果您喜欢暹粒的生活环境、或者喜欢这里的美食，不妨留下来住一段时间。