台灣有「小吃王國」之稱，而小吃的定義，就是這些超級美味的食物非常容易買到，而且都很平價！幾乎都花不到一張百元鈔票，就可以吃到最在地的台灣味。這次哈旅行特別挑選 10 個台灣必吃小吃，有鹹有甜，有吃有喝～想深刻體驗台灣美食文化的朋友，一定要從這些銅板美食開始品嚐，就跟著哈旅行的文章，趕快來看看10大必吃的台灣小吃吧！
1 珍珠奶茶

發源自台灣的手搖飲料，只要你來到台灣，一定要喝到一杯珍珠奶茶。
珍珠熬煮過的特殊QQ口感，混入香甜的牛奶和各家風味都不同的紅茶，
不管是茶餐廳，或是手搖飲料店，都買得到這杯令人滿足的甜甜味道！
珍珠奶茶現在經過商家的巧思，逐漸變形成各式各樣的飲品
有代表大顆珍珠的”波霸奶茶”、使用黑糖去熬煮的珍珠”黑糖鮮奶”、白色的珍珠”白玉”。

哈旅行推薦，如果你喜歡吃的是珍珠，則可以選擇喜歡的飲品，再請店家幫你加珍珠(有的店家是需要+5~10元)
如果你喜歡喝的是奶茶的奶味或茶味，則可以依照喜好請店家推薦你奶味較重，或茶味較濃的飲品。
價格：約NT$50~75

2 臭豆腐

遠遠的聞到一股濃濃的臭味，但是台灣人卻說是香味？
這就是經典的台灣小吃之一，臭豆腐！
靠著這股外國人難以理解的味道，但是卻有著台灣人無法抗拒的魅力，可以說是遠近馳名的國民美食了！

臭豆腐是台灣特色豆製品小吃之一，有炸的、蒸的、滷的，各有支持者，依照地區製作方式不同，每個地方的臭豆腐都有不同的口感和風味。炸的臭豆腐的外表是脆脆的，裡面是軟綿綿，吸收醬油的香氣，真的很有風味
台灣人喜歡加著醃泡菜或黃瓜絲吃，或是加點辣椒！
滷的臭豆腐是有豆腐與滷湯，靠著臭豆腐的臭味，和滷湯的香氣混合，有的店家還會加入中藥，整體非常入味
甚至有的知名火鍋餐廳，也會有麻辣鴨血臭豆腐這道菜色可點(鴨血和滷臭豆腐真的是絕配)！
價格：約NT$40~70

3 大腸蚵仔麵線

大腸蚵仔麵線早期叫「 麵線羹」，或稱「麵線糊」，因為麵線如漿糊般黏稠，但糊而不爛
現在麵線的店家都會有幾種口味可以選擇，以大腸、蚵仔兩種主料為最受歡迎！
加點辣椒、香菜、烏醋或蒜蓉提點美味，客人可自行選擇調味。

在台灣會有攤販在賣，也有小吃店家，或是西門町阿宗麵線也很有名，是觀光客最愛的美食之一！
價格：約NT$25~55

4 蚵仔煎

1661年鄭成功大敗荷軍，荷蘭人一氣之下把米糧全都藏了起來，鄭軍因為缺糧，
便就地取材地將在地的特產蚵仔、地瓜粉混合加水煎成餅吃，因此流傳下來。
台灣各地蚵仔煎的賣相和配料，也會因地域性而有些微差別。

中部蚵仔煎的特色之一，是青菜常使用當地盛產的空心菜
北部和南部用的則是小白菜，而南部更會放大量的豆芽菜。
所以真的每一家的蚵仔煎，味道和模樣是完全不一樣的！
小編目前也不敢說吃到最好吃的蚵仔煎是在哪裡呢！
但是每次經過夜市或是小吃攤，看見老闆在鐵板上敲的滋滋作響的蛋煎和那個香氣，真的都會忍不住下車買一盒回家呢！
價格：約NT$50~100

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5 刈包

割包，又寫做「刈」包(音為ㄧˋ)，以刀切開的意思，將類似饅頭口感外皮對摺起來再包入餡料，像是台版的漢堡～
傳統餡料通有：片狀五花滷肉、酸菜、花生粉及香菜…等
客人也能依照自己的喜好，選擇瘦肉或肥肉，甚至要加甚麼配料。

最近也有店家改良包裝後引領一波小吃創新的風潮，除了傳統白麵皮外，甚至也有了黑糖麵皮等
在內餡口味也變化出許多花樣，甚至有甜食的融合！
刈包的另外一個名字為「虎咬豬」，與閩南語音「福咬住」相近
內夾的酸菜被客家人視為是福菜，所以有「留住福氣」之意！
也因為外型長得像錢包，所以台灣宴席上也很常見
在傳統菜市場偶而會看到賣割包的攤販，在台北公館也有很有名的割包，走過路過不要錯過！
價格：約NT$35~65

这道菜看起来很精致

臭豆腐 真爱~