小马科斯敦促国人加强菲律宾美食推广05/07/2024

讯：小费迪南德·马科斯总统敦促菲律宾人进一步推广菲律宾美食，并表示更多的人和游客可以透过社群媒体了解该国的独特美食。

菲律宾拥有丰富的烹饪文化，执行长在周末上传的影片中表示，「食物确实吸引了游客。 食物不仅能填饱肚子，还能滋养灵魂。

「我们将透过社群媒体进一步了解必尝美食。」他说。

小马科斯也敦促菲律宾人，尤其是海外菲律宾工人（OFW），鼓励他们的朋友尝试一些菲律宾美食。

「让我们继续支持我们当地的美食和产品。让我们支持我们的中小微型企业。」他说。

「对于我们的海外菲工，让我们邀请我们的外国朋友品尝菲律宾美食，并邀请他们来菲律宾参观。」他说。

小马科斯菲律宾美食在线上美食指南品味图集的全球最佳美食排行榜中排名第33 位，而稀饭则被评为全球第97 位最佳菜肴。

小马科斯也表示，品味图集也将上海春卷列为全球最佳街头小吃第93 位，而马卡提市则被列入全球100 个最佳美食城市之列。

马尼拉威斯汀酒店行政副主厨戴尔·西(Dale Sy) 表示，政府对推广菲律宾美食的任何帮助都会对当地产业产生巨大推动作用。

他告诉ABS-CBN 新闻：“他们需要推销它，他们需要推动并告知其他客人或其他国籍的人，菲律宾[食物]将继续存在。”

「如果你经营一家餐厅或一家企业，你需要关注每道菜背后的故事，因为这将为你的生意带来非常额外的好处，」他说。

施说，一些政府甚至资助食品评论家前往他们的国家寻找当地的餐馆，那里的厨师值得获得米其林星级，这种荣誉授予使用优质食材并始终如一地制作美味佳肴的餐厅或厨师.

参议院旅游委员会主席南希·比奈(Nancy Binay) 对总统进一步将菲律宾美食推向公众关注的决定表示欢迎。

她说：“我们的街头美食让您可以一睹当地文化和风味的原始而真实的风采，展示一个地方的核心和灵魂。”

旅游部（DOT）表示，推广菲律宾美食是菲律宾国家旅游发展计划的一部分，其中还包括强调该国的清真食品产业。

该机构在一份声明中表示：“我们的目标是展示食物对我们文化的重要性，并突出我们的美食和擅长烹饪的菲律宾人。”

「交通部也与其地区办事处进行清真指导。 它还旨在与地铁合作，在地铁内提供更多穆斯林友好食品和清真认证食品。

菲律宾旅游部表示，菲律宾将于6 月在宿雾主办首届联合国亚洲及太平洋美食旅游区域论坛，首届清真旅游博览会也在筹备中。

淡定，淡定，淡定……

我只是路过打酱油的。