美国在一些巴氏消毒牛奶样本中发现禽流感病毒颗粒，但表示商用牛奶仍是安全的。

路透社引述美国食品与药物管理局的话说，根据现有资料，巴氏消毒应该会灭活病毒，但病毒颗粒估计不会被消除。

所谓巴氏消毒，是将牛奶加热到特定的温度，以除灭有害的细菌和病毒，以确保人们可以安全饮用。

食药局说，一直都在评估受影响动物的奶制品、加工系统和零售牛奶，目前正在完成一个大规模、具有代表性的全国样本调查，以了解全面情况。当局也在通过鸡蛋培育测试做进一步评估。各样测试的结果将在几天到几个星期内出炉。

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