奎松市最惬意的法式天台餐厅，味蕾与视觉的双重享受！-菲律宾论坛，菲律宾华人论坛-博牛门户社区

Anyalee
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发表于 2024-4-2 19:35:46 7032 11 | 显示全部楼层 |正序浏览

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用餐搭配美景这种体验小伙伴们是不是特别想要呢？但在这高楼林立的大马尼拉地区实在是很难找到这种餐厅，但就到奎松市的Cubao区，有这么一家法式餐厅坐落在Ibis Style酒店顶楼上，因为这里采用的全是大片的落地窗玻璃，所以既能欣赏到美丽的日落（够幸运的话），还能欣赏到奎松市的美景呢！

那么来到这家餐厅有哪些美食是必尝的呢？他们这里的招牌菜包括葡萄酒烤蜗牛（550P）、波尔多式烩牛肉（780P）、蘑菇可丽饼（550P）、洋葱汤（550P）以及橙味鸭腿（780P）。这里的厨师是一位名叫Massimiliano Pauleto的意大利人，这可能就是为什么菜单上有一道意大利面（原味里格托尼碳拉拉面，580P）；如果小伙伴们想知道这里的主推荐招牌菜是哪一道，那这道菜会排在第一位。因为它清淡而且奶油味道刚刚好。

还有什么别的菜是值得小伙伴们尝试的呢？这里的蜗牛也非常美味，法式洋葱汤又甜又咸，带有香草的味道，非常满足。煎烤日本带子（980P）听起来很有趣，干式熟成的腰眼牛排也很不错（980P），令人惊喜，还有猪肉扒（750P），这里的猪肉扒使用了黑豚干式熟成猪腰肉，配上可爱、让人上瘾的里昂风味炒土豆。

看着美景再来个小酌那就再好不过了，这里有一系列紧凑的香槟、玫瑰葡萄酒、起泡酒和白葡萄酒供小伙伴们选择，这里的鸡尾酒，有一系列精心挑选的选择（每杯550P）：浓缩咖啡马提尼、Le Philippin（朗姆酒与班兰叶、卡鲁阿和椰子蛋白混合）、LeBistro Spritz（杜松子酒、接骨木花利口酒、普罗赛克、苏打水、迷迭香、橙）、冷萃咖啡内格罗尼，以及一个名为法式脸红（覆盆子利口酒+一种起泡饮料，配上千层酥）的鸡尾酒。