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Anyalee
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    偶然的机会去了马卡蒂的日本城,感觉饭菜非常好吃,于是再去看看分享给大家。


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    日本城在GREENBELT 附近,如果你去GREENBELT、LANDMARK 游玩,由于商场之间都互相关联,稍走走就可以到JAPANTOWN。现在新修建的一个天桥,有一公里多,是菲最长的人行天桥,住在AIR的朋友有福了,从AIR到GREENBELT 只隔一个天桥的距离。

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    其实JAPAN TOWN 翻译过来成了日本城这个名字,听起来似乎是非常大一个地方。只是商城的顶层平台,汇聚了多家日本料理店,非常简单和小巧的角落。去那里不是观赏风景,而是吃地道的日本料理。听说日本人喜欢来这里吃饭,并推荐这里很地道,所以去不了日本品尝,周末来这里坐坐体验日本风情,也不错啊。

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    小小的庭院和日本元素的植物和海报装饰,安静中无不透漏着日本风情。

    日本料理千万不要点多,含金量挺高的,否则吃到最后不舍得扔掉又不想费心打包,最后就是生无可恋地吃到撑。。这不利于减肥,所以请去品尝的小伙伴一定要吸取前人的教训和经验。因为不能浪费食物。农民伯伯的汗水不能白流。

    废话不多说,上图。

    MUSASHI-MARU

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    这道菜应该是喜欢吃生鱼片朋友的最爱。

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    天妇罗永远是日本料理餐桌不可缺少的组成部分。

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    这道寿司据说是必点的,回头率比较高。


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    猪骨

    有一个朋友以为这个豚是海豚的豚,其实是猪的意思。因为菜谱主要是汤面,所以小编臆断,这里的汤料应该是猪骨熬出的。


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    海鲜汤面,里面有鱿鱼圈、大虾、牡蛎等等可以尽享的海鲜味道,虽然数量有限但还很全,尤其是汤面里面的黑色的肉粒泥和面柔和在一起,味道特别独特鲜美,会让人情不自禁称赞:好吃。

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    这道菜的猪排是蜜汁腊味的口感,油腻的感觉全无,非常可口。


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    这道菜的味道类似肉丸子,不是章鱼小丸子,口感略显油腻,但味道很好,可以根据口味自行选择。

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    蔬菜沙拉口味清单,喜欢沙拉的朋友也可以选择。都不会让人失望。

    吃面不会很清淡,还是要点一点饮料助力消化和去除油腻。汤面略偏咸。但是日本的饮料在去除油腻助消化方面从来不会另人失望。随便点了一瓶蜂蜜柠檬汁,结果送来的是口感独特的瓶装饮料黑茶,虽然和想像的不一样,很去油腻,有助肠道健康。

    顺便提一句,未接种疫苗的朋友也可以去,只是在户外进餐,风景独好!

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    摆烂的人生,已经支棱不起来了~

    Anyalee
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      日本料理
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