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    8月27,是菲律宾的“英雄节”公司的菲律宾的同事也有了一天的假期,冷清的办公室里面也只剩下我们几个中国人在孤军奋战。结束工作后,我们也决定去感受一下这个城市的文化与氛围,就从美食开始。
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    我们在华侨同事带领下,来品尝了地道的本地菜,作为一名货,今天小编就带小伙伴们了解一下极具当地文化特色的美食。
      律宾美食以风味浓郁的海鲜和极具特色的烧烤、酸汤炖菜以及菲式甜点等最为出名。其中比较有代表性的有,烤鸡、牛骨汤、酸汤、菲式炒面、鲜榨果汁等。
      刷上一层蜂蜜的鸡,进行烤制,皮薄而金黄,端上桌来香气四溢,整个鸡端上来,轻轻的扯下一块肉,,蘸上准备好的酱汁方可入口。放入嘴里,是表皮焦脆而又甜蜜的口感,肥而不腻,佐以用白萝卜制成的酸菜,口感则更佳。

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    牛骨汤是菲律宾的国菜,牛骨汤的主要食材选用牛骨和牛腱,将上好的牛骨和牛腱放在一起沸煮熬制数个小时后,这道味道鲜美浓厚的牛骨汤就制作出来了。浓厚鲜美,喝后回味无穷。

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    酸汤是用酸角、杨奶果和番茄以及萝卜一类的水果将鱼、虾、猪肉或牛肉腌至发酸而成。常佐以通菜、豆角、芋头等蔬菜。打开盖子,你感觉不到它的酸,只有品尝一下,你才能体会到独特的发酵的酸,酸到你皱眉,但是就是停不下来,越喝越上瘾,配合里面的果蔬,感觉自己可以再吃两碗饭。

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    菲律宾是一个热带国家,这里盛产各种热带水果,芒果、菠萝、香蕉、椰子。随便点一个菠萝鲜榨果汁,满满一大杯菠萝汁,加上冰块,真的是夏季最惬意的事情了。吸在嘴里,你还能吃到菠萝沙沙的口感,爽!
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    如果用一种味觉体验来描述菲律宾的美食,那一个“酸”字就能囊括全部。
      偶尔去本地的餐厅坐一坐,品尝一下不同饮食文化,跟当地人聊聊天,你会发现美食能拉近你我间的距离。



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    小小小小人人儿
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      图二的餐厅是哪一家啊 ~ 有木有地址
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          小小小小人人儿 发表于 2018-11-8 15:37
          图二的餐厅是哪一家啊 ~ 有木有地址

          我可以帮你问问,然后我会公布在帖子下面
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            小小小小人人儿 发表于 2018-11-8 15:37
            图二的餐厅是哪一家啊 ~ 有木有地址

            他告诉我说,地址他也不知道,但是他帖子里面有说可以用那个龙外APP里面有,我也不知道是不是真的哦
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            小小小小人人儿
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              3232332 发表于 2018-11-8 15:45
              他告诉我说,地址他也不知道,但是他帖子里面有说可以用那个龙外APP里面有,我也不知道是不是真的哦 ...

              但是 餐厅名字是哪个?~ 看起来很有食欲哦
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              马尼拉吃货群~ ❤ 等你来哟!~

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                小小小小人人儿 发表于 2018-11-8 15:46
                但是 餐厅名字是哪个?~ 看起来很有食欲哦

                关了美颜关了滤镜你觉得还很好看吗,哈哈。一切要以实物为准,不能看图片哦
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                奋斗的小小蜗牛
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                    3232332 发表于 2018-11-8 15:49
                    关了美颜关了滤镜你觉得还很好看吗,哈哈。一切要以实物为准,不能看图片哦 ...

                    我一直坚信食物和人脸不一样的。就算关了滤镜和美颜,照样有食欲~ 无言以怼,哈哈哈 :lol
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                      小小小小人人儿 发表于 2018-11-8 15:54
                      我一直坚信食物和人脸不一样的。就算关了滤镜和美颜,照样有食欲~ 无言以怼,哈哈哈  ...

                      你赢了,你这话说得我竟然无言以对,我想寻找一个吃货基地,每次约出去就是吃吃吃
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